山菜ランチ見たことない山菜を買った。 コシアブラと言うそうだ。 なんでも山菜の女王とか…。 その上、懐かしい(?)姫筍があったので買って茹でてみた。 ・コシアブラの天麩羅 ・春雨サラダ ・姫筍とワカメの煮物 ・小松菜と油揚げの煮浸し ・キャラブキの佃煮 ・雑穀米 ・海苔の味噌汁