本日はお肉買おうって行ってきたコストコ
その前に無印週間にも立ち寄る。
旦那がポツンと「牛すじ無いかなぁ」って
「あるわけ無いわ〜」といいつつさっと見に行く
あった!
二度見してからの手に取る。
丁度1パックだけ出たタイミングだったみたい
「あったよ!びっくり‼️」って
旦那もびっくりしてた
取り敢えず、安い肉類一通り買う
帰ってからはひたすら肉を分けて包む作業
すぐ使う分と冷凍分と。
我が家は250gくらいずつ分けるのが使いやすい。
本当は下味つけてからの方が楽だけど、
今日はその気力無かった😅
肉わけながら牛すじ下処理
この後は電気圧力鍋でネギと生姜で煮込んで
取り敢えず保存です。
次男がバイクで転けたって…
もう、色々考えすぎて気力なし。
単独で大した事無かったので良かったけど
本当暫くダメだな💢
一歩間違ったら大変な事!
ずっと言い続けてきた事。
少しは少しでは困るが、わかったかな