練習会

今日は練習会。

数人で集まりコーヒーを淹れると、様々な考え方・淹れ方があり新たな発見があります。

新たなインスピレーション。

大事です。

違う抽出器具を使い、試し抽出。

器具が違うだけで、味わいや風味は違ってきます。

奥が深いです。