ついに来ました!
DOI CHAANG CAFEの本店です。
農園の目の前にあるお店です。
豆を収穫し、生豆に精製して、焙煎し、コーヒーを抽出する。
まさに、コーヒーの幹の収穫からお客さんに飲んでもらうところまで、全てを体験できる場所です!
バリスタにとって、これ程に興奮する事はありません。
では、さっそく中へ、、
エスプレッソからカプチーノまで、平均80バーツくらいです。
日本円で250円くらいです。
安い!!
一呼吸入れたので、さっそく生豆の精製する工場を視察してきます。
いよいよだぁ!!
コーヒーenjoy☆