7月27日日曜日曇り
朝、フランスパン小3枚、ハム2枚、パンプキンスープ、バター P13.5
昼、美濃吉の屏風飾り弁当(山の期間に飾られる屏風のように、繊細な技をこらしたお弁当)、きゅうりサラダ、大根おろし P25
夜、ご飯140グラム、味噌汁、メンチ1枚、コロッケ1、キャベツ千切り、P20
間食、スモモ、ブドウ P2
総タンパク60.5グラム

7月28日 月曜日
朝、ご飯半合、鯵開き半身、納豆 P13
昼、ご飯半合、鯵開き半身、茹でゴーヤおかか和え P13
夜、会食、お通し(にこごり)、空豆、焼き鳥、蒸し豚、刺身2種2枚、野菜のマリネ、カキフライ、ほか二種、アイスクリーム P25から29
総タンパク51から55グラム
夜中の2時までカラオケ。

7月29日火曜日
朝、プランスパン3、バター、ハム二枚 P12
昼、ご飯200グラム、秋刀魚、味噌汁、おしんこ P25
夜、登亭のうなぎ弁当 P28
透析後、パン2種P10
総タンパク75グラム

7月24日木曜日 晴れ
朝、フランスパン小2枚 P5
昼、アジフライ定食(小あじ2枚、キャベツ、ポテトサラダ、味噌汁、ひじき) P26
夜、米八の豆腐ハンバーグ弁当(夏だ!インドカレーおこわ 、ちりめん夏梅おこわ) P25
透析後、パン(エピ1、オリーブパン)、桃1 P10 総タンパク66グラム
7月25日金曜日 晴れ
朝、緑豆入りフランスパン1、フランスパン小1 P9
昼、ご飯半合、ねぎとベーコンとしゃけフレーク入り入り卵、トマト中小1、油揚げ焼き20グラム、 P15
夜、J氏と地林房で会食、お通し(鶏肉、しいたけ、里芋、鶉、人参などの煮込み)、水菜のサラダ、砂肝のピリ辛炒め、
刺身盛り合わせ(いか、マグロ、鯛)、じゃがいもの煮ころがし P27  ※カルタン飲みわすれ
総タンパク51グラム
7月26日土曜日晴れ
朝、フランスパン小3枚、バター P8
昼、おにぎり2個(ねぎとろ、うめぼし) P8.5 
夜、なだ万懐石弁当桐 口取(蕗、筍、つきこん、木耳、油揚げ煮、絹さや、野菜入り豆腐青海苔揚げ、撮りつくね焼き、厚焼き玉子、源氏蒲鉾、蛇の目ズッキーニ、各蒟蒻、赤パプリカ) 中向(赤魚祐庵焼き、合鴨ロース、乱切り丸十蜜煮) 強肴(枝豆ふっくらピリ辛揚げ) 煮物(筍、南瓜、茄子オランダ煮、蓮根田舎煮、百合根信田巻、彩人参、隠元豆) ご飯(京菜わさび御飯、白御飯、のり玉) 香の物(刻みしば漬け) P28
透析後、パン2種P10  総タンパク54.5グラム

7月22日の血液検査の結果で、無機リンの値が7.3と出た。前回の検査(7月8日)は、5.5なので、はるかに高い。自分ではあまり心当たりがない。有るとすれば、カルタンを飲みそこなった、飲むのが遅れた、ということが2・3回あった気がする。ほかには少し食べ過ぎたか…、と思うくらい。

で、この検査前後の食事を検証する。

7月5日土曜日 

透析後、米八の四君子弁当、P25

内容、おこわ3種、煮物(がんも、こんにゃく)、焼き魚(カレイ西京焼き)、豆腐ハンバーグ、厚焼き玉子、細竹煮、海老、金平、お浸し、漬物

7月6日日曜日 曇り

朝、芝安の百晨うどん、P7

昼、うかい鳥亭の上ステーキコース(山菜・ふきほか、賀茂なす田楽、ますと刻み野菜、かも丸のお吸い物、ステーキ50グラム、地鶏80グラム、P54から59

むぎトロ、赤だし、甘味、

夜、抜き

間食、ソフトクリーム、桃、りんご

総タンパク65から70グラム

08年7月7日月曜日 曇り

朝、ご飯半合、ふりかけ P5

昼、ご飯半合、焼き油揚げ20グラム、ほうれん草とベーコンのソテー、梅干、P10

夜、モロッコ料理の神楽坂アガティールで会食、ミックスサラダ、ハリラ(豆のスープ)、鶏のシガール、シーフードのシガール、チーズのシガール、ミートボールのタジン、鶏のタジン、野菜と牛肉のクスクス、デザート  P40から50

総タンパク55から60グラム

08年7月8日火曜日 曇り

朝、ご飯半合、イボダイ二分の一P12

昼、お弁当、ご飯半合、イボダイ二分の一、トマト、梅干P13

●7月5日土曜透析後から7月8日火曜日透析前まで、総タンパク摂取量170グラムから180グラム

08年7月19日土曜日 晴れ 地震あり震度3、梅雨明け

透析後、うな丸でうな重 P25

さらに、パン(ブルーべり入りパン)P4、菓子2個P3

総タンパク32グラム

08年7月20日日曜日晴れ

朝、パン1(エピ)、フランスパン P12

昼、小諸で山菜そばP10

ドライブ途中で、桃二分の一、ソフトクリーム、氷レモン

夜、伊勢丹イートイン『西櫻亭』でフィレステーキ160グラム、ご飯200グラム、グリーンサラダ、紅茶 P40

総タンパク65グラム

08年7月21日月曜日 曇り

朝、フランスパンとバター、ハインツの冷たいじゃがいもスープ、P9

昼、ご飯200グラム、しゃけ半身、アスパラ2本・ミニトマト2個のサラダ、シジミの味噌汁、ヒジキ煮、にら玉 P22 

間食、りんご一個、さくらんぼ

夜、イタリアンハンバーグ、御飯200グラム、P35

間食、洋菓子1、ラクトアイスクリーム1 P4

総タンパク69グラム


08年7月22日火曜日晴れ

朝、ご飯半合、五島の鯵半身 P14

昼、ご飯半合、五島の鯵半身、きゅうりと茗荷のおかか和え、トマト P16

● 7月19日土曜日透析後から7月22日火曜日透析前まで、総タンパク摂取量196グラム

やっぱり、総タンパクで16グラムから26グラムくらい増えている。しかし、そのくらいでこんなに上がるだろうか??

カルタンの飲み忘れだろうか??

それとも何らかの変調のサインなのだろうか??

次回の血液検査を注目!

少し、食事を抑えてみる。