お久しぶりの

ご無沙汰してます。
facebookを始めて以来、すっかりブログがお留守になってしまい申し訳ありません。

そんなわけで、まずはそのfacebookのフォローのお願いを。
私「狩野 有希」に友達リクエスト、または「鉄板料理 八天」のページにいいね！を押して頂いた方には、来店時にお申し出くだされば、1ドリンクまたはオススメのお料理、若しくはデザートを1品プレゼントさせて頂きます！
どうぞよろしくお願い致します。


さて、そろそろ冬の食材が旨味を増してきました。
牡蠣、真鱈の白子、寒ブリなどの魚貝類が代表的ですが、野菜だと百合根やブロッコリーが甘味を増して美味しい時期なんです。
さぁ、どう料理しましょうか！
どうぞお楽しみに。



iPhoneからの投稿

ただいま！

merci !

昨日16日の昼に東京に帰ってまいりました。

すっかり初秋だったパリに比べ、成田空港の温度計は30度超え。

暑っ･･･。

そんなこんなで、八天は帰国当日（16日）より営業再開。

来週以降は通常の火曜日をお休みとさせて頂きます。

お土産話はまたゆっくり。

　　　　板長

シャンパーニュ

Bonjour!

さてさて、本日よりちょっと遅めの夏休みを頂きます。

久々の13時間フライトで、今回はパリとシャンパーニュへ行きます。

日本で最もメジャーなシャンパン、「モエ・エ・シャンドン」のワイナリーを見学したり、パリの人気のビストロを巡る予定です。

さて何キロ太って帰ることやら(笑)

また、きっと自分のことなので、珍しいお酒をいろいろ仕入れてくることと思います。

気になる方は連休後の八天で是非私まで。
お楽しみに☆


板長