～ｷｬﾛｯﾄﾁｰｽﾞｶｯﾌﾟｹｰｷとｷｬﾗﾒﾙﾒﾚﾝｹﾞ～

なかなか、blogがおっつけず～


先週行った、お菓子教室で
つくったお菓子②つを今頃ですが
ご紹介～


今回は、アメブロで
お菓子教室いったよーって記事から、かわいいお教室を発見
超人気のお教室らしく、
満席で新規募集は
されてないらしいんですが、
たまたま空きがあったみたいで～


仕事で北区に行くついでに？

luckyにも
参加させていただけました


先生も可愛い方で、もお菓子も
かわいかったぁーです


①つめのｷｬﾛｯﾄﾁｰｽﾞｶｯﾌﾟｹｰｷは、
ニンジンいっぱーい入れます

作り方はけっこう簡単～

ミニミニマフィン型で、焼くので
時間も、かなり短縮できますー


焼きあがったマフィンのうえに～
クリームチーズとバターを
混ぜ合わせた、
チーズクリームを
マル口金で
たっぷり絞り出します



それだけでも、充分かわいいのにー
絞り出したチーズクリームのうえに
ピーカンナッツを飾ります。

スプレーシュガーやチョコスプレーを飾るのも、cuteです。

↓箱にいっぱい詰めたらかわいー

②つめは、卵の白身だけを泡立て、
しっかり角がたったら、
予めつくって冷ましておいた
キャラメルソースを合わせて
生地をつくります。

1センチの丸口金で、こんもり
絞り出し、オーブンで
焼き上げます


さくさく感がたまらなく～
おいしい
メレンゲのできあがりです

↑
ラッピングまで、pinkでcuteです


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☆バースデーケーキ

今頃ですが…

1/2は母のバースデー
でした


新年の挨拶に
妹家族と弟家族が来るので、
そのときに
母の誕生日をお祝いします

おととしくらいからですが…


ケーキは、年末早いうちに
注文しておき、
当日、私がとりにいきます


1月生まれには
6歳になる姪っ子
弟の奥さん
15歳になる甥っ子
の3人がいて～

12月生まれには
13歳の甥っ子

11月生まれには
1歳の甥っ子


が、いるので～

人分『お誕生日の
お名前プレート』書いちゃいました

そして、ケーキにつけまして～
11月・12月・1月生まれの
合同誕生会となりました


特に大したことは
しないのですが、

みんなで、ハッピーバースディを
歌い、ケーキを食べます


今年は、は私が作りました

と言っても、
お菓子教室で作った
チョコスポンジを
冷凍しておいたものを使い、
ホイップした生クリームと
イチゴをかざっただけ

あっ、アクセントに
アラザンの大小を散らしました


誕生日のメインは母です
(孫からしたらおばあちゃんですね)


なので～
姪っ子はイチゴ担当
甥っ子は生クリームのホイップ担当

仲良く作りました


去年は『誕生日おめでとう』の
プレートを人数分
書いてもらったんですが、

今年は市販のマリークッキーに
チョコペンで、私と姪っ子が
書いたので～

よーくみないとわからない…

まぁ
みんな、喜んで食べてくれたので～
よかったかな


でも
ケーキを9個にカットするのは
至難の技でした～



母は、鉢植えのお花を
リクエストしたらしく～
たくさんをもらってました。




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Christmas2011③

翌日25日の私は
声がリリアンになりつつあり
本格的な風邪っぴきへ…


翌朝のチェックアウトには
びっくり


かなり高層の私たちの階にはで
elevatorが来ず…

カップルが溢れて…
廊下？まで並んでましたー

Christmasイヴの翌日って
こんなにカップルだらけだったんだぁー

初めてみたよー
こんな混みこみなチェックアウト


それぞれのカップルは
イチャイチャ

私たちはカップルを観察


階段を下りることもできず
elevatorを待つしかないんだけど

下から上に乗ってきて、
そのまま折り返してフロント階
まで降りるという裏技を
使うカップルもいて～

ほんと、待ちました


ようやく、チェックアウトを
済ませて…

お昼ご飯は～

阪急神崎川へ移転した『白庵』さんへ。

おいしーいシコシコうどんに満足


梅田に戻り映画をみようーと
言いつつも、気づいたら
ウインドーショッピングに変更に
なってたー(笑)


Christmだし～
年末だし～

～で
どこも人だらけ


疲れて
伊勢丹の赤福茶屋で休憩

晩ごはんは中華だよー

↑
山盛りのクラゲと海老の春巻



このころ、のバッテリーが
ほとんどなくって～

おこげ、おいしかったんだけど～
できず…



おいしかったぁー



だあちゃんは、スーツのときにする
マフラーが欲しいみたい

は、マフラーにしーよぉーと


私は～
がいいなぁ


このあとは、
翌日もまだ会社だったから
だあちゃんを
新大阪までお見送り


ほんとに、Christmas
楽しかったなぁ

いっぱい、だあちゃんと
一緒にいれたから～


楽しすぎたから
バチがあたらないか…
って、ちょっぴり
不安だってりしてる…

未だに。


大丈夫かな








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Christmas2011②

去年の話ですみません

今頃…ですが…
Christmasの話を…


今まで、23日の祝日にお泊まりして
24日のイヴは夕方前に(-_-)/~~~

～が


だあちゃんと私のChristmas

お互い、イヴはご飯です。


去年までは…ね
けど、今年は違いました


24日のイヴにして
お泊まりして、
25日も晩ごはんを一緒に

でーも、実はイヴイヴの23日も
の用事で大阪にいた
だあちゃんと晩ごはんデート
だったのだー

うしし



しかも、しかも
イヴは
イタリアンのコースを
だあちゃんが予約してくれて～


いつもとは違ったChristmas


お互いに、用意してなかったん
で、今度一緒に買いにいこうねって
話になりました


コースは豪華で
超おいしかったぁー

メニューは↓

フォアグラや、トリュフ
初めて食べたよー


オムレツのうえに
トリュフがいっぱい～
↓

牛肉にオレンジ
超あう～
鴨肉じゃないよー
↓

シャンパンもワインも
おいしかったぁー


そのあとは、
『光のルネッサンス』を
見に行きました

寒かったけど、きれーだったよぉ
すごい人でした


コースで、デザートは食べたけど…


Christmasケーキは、で


私が前日につくったに
ローソクを灯して…
で、食べました

だあちゃんは、
「おいしいなー
てぴお、すごいなー
こんなんつくれて～」
て言ってくれましたー


フタリで、4号サイズ(直径12㎝くらい？)をペロリ



とっても、シアワセな
Christmas2011
でした


だあちゃん、ありがとぉ








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LE CREUSET デビュー

今頃？ですが
ル・クルーゼ
デビューしました

前から、ずーと
気にはなっていたんです

けど、ホーローのお鍋なのに
お高いし～
しかも、重すぎ～


年末に期間限定価格に
なっていたジャポーネという、
少し浅めの18㎝の
お鍋を思いきって～
購入しちゃいました


色は4色あったけど、
オレンジで縁が少し赤くなってる
明るいのにしました

では、全体が黄色く縁が
オレンジっぽく見えますが～

実物は、縁が赤っぽくて
もっとかわいいオレンジです


早速
ご飯を炊いてみたら～
想像以上に簡単に
上手く炊けちゃいました


なんでもっと早く
ル・クルーゼ
買わなかったんだろー
って思うくらい


お鍋が明るい色だと
kitchenも気分も
明るくなりますねー


ル・クルーゼの福袋も
あったみたいですが

初日に行けなかったので～
1万円のしか残ってなくて
お鍋が16㎝で小さいから
やめました


お鍋単体でバーゲンにもなって
いたので、20㎝か22㎝にしようか
決められず…

帰ってきちゃいました


いつまで、バーゲンやってるんだろ


ゆっくりしてたら、
終わっちゃうかも…

いそがなきゃ









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