最近肌寒くなってきて、秋服買わないと・・・とあせっているてつ子ですこんにちは。
秋は私の一番好きな季節です！
何といっても美味しい食べ物が沢山あるから＾＾ｖ
梨や栗や、秋刀魚やマツタケ★
でもでも、マツタケって高いし、なかなか手が出ない食べ物じゃないですか？
そこで私はマツタケの代わりに「エリンギ」を食べてます！！
エリンギは歯ごたえがいいので、スライスしたエリンギとマツタケのお吸い物の素を入れて“なんちゃってマツタケごはん”を作ったりしますが、とっても美味しいですよ＾＾
皆さんも是非ためしてみてください。
そうやってエリンギを食べてたら、エリンギ大好きになっちゃいました★
キノコは食物繊維たっぷりで、カロリーも低いので、ダイエットに効果的☆女性の見方ですね★
食欲の秋でついつい食べてしまうので、きのこでダイエットしちゃいましょう♪
また、カルシウムの吸収を促すビタミンDが入っているので、カルシウム不足でイライラしている人はカルシウムを含む食品ときのこを食べ合わせてイライラを解しちゃいましょう♪
てっぱん家でもただいまキノコメニューフェア開催中です＾＾
焼きエリンギ（480円）
厚切り贅沢食感です。
えのきベーコン（550円）
ぽん酢のさわやか味です。
しめじの海鮮ホイル蒸し（580円）
えび・ゲソ・ホタテ入りの贅沢な一品。
きのこのホワイトソース炒め（530円）
しいたけ・えのき・しめじのきのこパワー集大成！！
商品のさらに詳しい内容はHPでどうぞ＾＾
てっぱん家HPはこちら！
てっぱん家でしか出せない味。是非たべにきてくださ～い＾＾
こんにちは～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
前回のブログ見て頂けたでしょうか＾＾？今回は前回と内容がつながっていますので、是非前のブログもご覧くださいね☆
さてさて、前回のブログでもんじゃを知らない人にも、もんじゃがどういったものか何となくは分かってもらえたんじゃないかなーと思います☆
なので、今回はさらにもんじゃの魅力に迫っていきたいと思います～(^O^)/
私の思うもんじゃ焼きの最大の魅力は
家族や友人など、みんなでワイワイやりながら
作るところから楽しめるっていうところだと思います☆
てっぱん家も、よりみんなで楽しく食事をして欲しい！！という思いからもんじゃ焼きを始めたんですよ＾＾♪
「もんじゃなんて作ったことないからどうやって作れば良いかわからない(・・；)」
ってかたはこちらをどうぞ☆↓
www.youtube.com/watch?v=zRwTzT_4z4c
店内には作り方を書いているので心配いりません(・ω・)/
「次どうするの～？」なんて言いながら、ワイワイ楽しく作っちゃってください☆
作るときに、鉄板いっぱいにもんじゃを伸ばしてみたり、文字やハート・星など、好きな形を作ってみたりするともっと盛り上がるかもしれませんヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
「でもやっぱり作るのに自信が無い・・・」と言う方も大丈夫☆
スタッフに頼めば作ってくれるので、お気軽にお尋ね下さい☆
できあがったもんじゃは7cm位のかわいいもんじゃ用ヘラで食べるのですが、
トロトロしたやわらかい内に食べても良し(｀・ω・´)ゞ
じゅ～っとこがして、パリパリになってから食べるも良し(｀・ω・´)ゞ
自分の好きな焼き加減で食べられちゃいます☆
てっぱん家では、そんな楽しいもんじゃが全6種類からお選びいただけます(･∀･)/
①浅草もんじゃ（肉・野菜）530円
オーソドックスなもんじゃです。もんじゃを食べたことが無い人は、このもんじゃから挑戦してみるといいかも♪
②渋谷もんじゃ（山芋・オクラ）580円
ヘルシーであっさりした具が、女性に大人気です☆
③新大久保（チャンジャ）580円
サラリーマンに人気の、お酒がどんどん進んじゃうピリ辛もんじゃです。
④築地（海鮮）680円
エビ・ホタテ・タコ・イカなど海鮮がた～っぷり入った贅沢な一品です。
⑤六本木（コーン・ベーコン）580円
お子様が大好きな具を入れてみました。ご家族でどうぞ＾＾♪
⑥赤坂（明太・チーズ）630円
不動の最強コンビ！！明太＆チーズ☆当店人気No.1のもんじゃです☆
東京からの旅行で来店されたお客様が「東京のもんじゃよりおいしい！！」と言ってくださった自慢のもんじゃです☆ご来店の際には是非食べてみてくださいo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
前回のブログ見て頂けたでしょうか＾＾？今回は前回と内容がつながっていますので、是非前のブログもご覧くださいね☆
さてさて、前回のブログでもんじゃを知らない人にも、もんじゃがどういったものか何となくは分かってもらえたんじゃないかなーと思います☆
なので、今回はさらにもんじゃの魅力に迫っていきたいと思います～(^O^)/
私の思うもんじゃ焼きの最大の魅力は
家族や友人など、みんなでワイワイやりながら
作るところから楽しめるっていうところだと思います☆
てっぱん家も、よりみんなで楽しく食事をして欲しい！！という思いからもんじゃ焼きを始めたんですよ＾＾♪
「もんじゃなんて作ったことないからどうやって作れば良いかわからない(・・；)」
ってかたはこちらをどうぞ☆↓
www.youtube.com/watch?v=zRwTzT_4z4c
店内には作り方を書いているので心配いりません(・ω・)/
「次どうするの～？」なんて言いながら、ワイワイ楽しく作っちゃってください☆
作るときに、鉄板いっぱいにもんじゃを伸ばしてみたり、文字やハート・星など、好きな形を作ってみたりするともっと盛り上がるかもしれませんヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
「でもやっぱり作るのに自信が無い・・・」と言う方も大丈夫☆
スタッフに頼めば作ってくれるので、お気軽にお尋ね下さい☆
できあがったもんじゃは7cm位のかわいいもんじゃ用ヘラで食べるのですが、
トロトロしたやわらかい内に食べても良し(｀・ω・´)ゞ
じゅ～っとこがして、パリパリになってから食べるも良し(｀・ω・´)ゞ
自分の好きな焼き加減で食べられちゃいます☆
てっぱん家では、そんな楽しいもんじゃが全6種類からお選びいただけます(･∀･)/
①浅草もんじゃ（肉・野菜）530円
オーソドックスなもんじゃです。もんじゃを食べたことが無い人は、このもんじゃから挑戦してみるといいかも♪
②渋谷もんじゃ（山芋・オクラ）580円
ヘルシーであっさりした具が、女性に大人気です☆
③新大久保（チャンジャ）580円
サラリーマンに人気の、お酒がどんどん進んじゃうピリ辛もんじゃです。
④築地（海鮮）680円
エビ・ホタテ・タコ・イカなど海鮮がた～っぷり入った贅沢な一品です。
⑤六本木（コーン・ベーコン）580円
お子様が大好きな具を入れてみました。ご家族でどうぞ＾＾♪
⑥赤坂（明太・チーズ）630円
不動の最強コンビ！！明太＆チーズ☆当店人気No.1のもんじゃです☆
東京からの旅行で来店されたお客様が「東京のもんじゃよりおいしい！！」と言ってくださった自慢のもんじゃです☆ご来店の際には是非食べてみてくださいo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
こんにちはヾ(＠°▽°＠)ﾉ
８月も終わり、学生さんは新学期を迎えた頃でしょうか？
てっぱん家も夏休みの期間は、たくさんの旅行者の方が来店してくださり、とてもにぎやかでしたo(^▽^)o
県外や海外からのお客様が沢山いらして「カキ置いてますか？」とよく聞かれましたね。
すいませんこの時期カキは置いてないんです・°・(ノД｀)・°・
冬にはカキメニューを出す予定なので、どうぞお楽しみに(°∀°)b
広島といえばやっぱりカキなんでしょうか？
もみじまんじゅうや広島カープなんかも有名ですよね☆
そしてなんといってもオススメなのが広島風お好み焼き！！！！！
てっぱん家を代表するメニューの中にも、もちろんお好み焼きがあるのですが・・・
実はお好み焼きの裏で、密かに人気を誇っているメニューがあるんです！！
それが本日紹介する”もんじゃ焼き”です(^O^)/
広島では珍しいからなんでしょうか？頼んで下さるお客様が結構いらっしゃいます。
さてさて、広島の方のなかには「もんじゃって何？」と思っている人もいると思うので、簡単にもんじゃの説明を☆
まず見た目はこんな感じ☆
もんじゃは、小麦粉を水で溶いたものに、ソースで味をつけ、キャベツやその他お好みの具材を入れて、鉄板の上でじゅうじゅう焼いて食べる料理です。
元々は、東京の下町の駄菓子屋などで子供たちがおやつに食べていたそうです。
その時、鉄板で焼きながら文字を書いて遊んでいたので、
そこから 「文字焼き」⇒「もんじゃ焼き」 となったそうです♪(*^ ・^)ノ⌒☆
現在では「もんじゃ」といえば、東京の月島・浅草・築地なんかが有名で、子供が食べるというよりは、大人が酒のおつまみにして食べるというイメージが強いですねΣ(･ω･;|||
広島の人は「やっぱり広島ならお好み焼きだろ！！」と思うかもしれません((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
でもでも、もんじゃにはお好み焼きにはない魅力がいーっぱいあるんですよ☆
次回は、そんなもんじゃの魅力やてっぱん家のこだわりもんじゃについて詳しく説明していきます♪
お楽しみに～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
８月も終わり、学生さんは新学期を迎えた頃でしょうか？
てっぱん家も夏休みの期間は、たくさんの旅行者の方が来店してくださり、とてもにぎやかでしたo(^▽^)o
県外や海外からのお客様が沢山いらして「カキ置いてますか？」とよく聞かれましたね。
すいませんこの時期カキは置いてないんです・°・(ノД｀)・°・
冬にはカキメニューを出す予定なので、どうぞお楽しみに(°∀°)b
広島といえばやっぱりカキなんでしょうか？
もみじまんじゅうや広島カープなんかも有名ですよね☆
そしてなんといってもオススメなのが広島風お好み焼き！！！！！
てっぱん家を代表するメニューの中にも、もちろんお好み焼きがあるのですが・・・
実はお好み焼きの裏で、密かに人気を誇っているメニューがあるんです！！
それが本日紹介する”もんじゃ焼き”です(^O^)/
広島では珍しいからなんでしょうか？頼んで下さるお客様が結構いらっしゃいます。
さてさて、広島の方のなかには「もんじゃって何？」と思っている人もいると思うので、簡単にもんじゃの説明を☆
まず見た目はこんな感じ☆
もんじゃは、小麦粉を水で溶いたものに、ソースで味をつけ、キャベツやその他お好みの具材を入れて、鉄板の上でじゅうじゅう焼いて食べる料理です。
元々は、東京の下町の駄菓子屋などで子供たちがおやつに食べていたそうです。
その時、鉄板で焼きながら文字を書いて遊んでいたので、
そこから 「文字焼き」⇒「もんじゃ焼き」 となったそうです♪(*^ ・^)ノ⌒☆
現在では「もんじゃ」といえば、東京の月島・浅草・築地なんかが有名で、子供が食べるというよりは、大人が酒のおつまみにして食べるというイメージが強いですねΣ(･ω･;|||
広島の人は「やっぱり広島ならお好み焼きだろ！！」と思うかもしれません((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
でもでも、もんじゃにはお好み焼きにはない魅力がいーっぱいあるんですよ☆
次回は、そんなもんじゃの魅力やてっぱん家のこだわりもんじゃについて詳しく説明していきます♪
お楽しみに～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ