あんかけ豆腐
くるみを細かく切ってコクがあります。夫が作る料理は高確率でとろみとくるみがあります。
わかめの酢の物
夫が生わかめを大量に貰ってきて、消費するために一生懸命作ってくれました。
即席焼きそば
創健社のスープなし麺を野菜と一緒に茹でて、中濃ソースとチャヤマクロビのわかめふりかけをかけて頂きました。なんちゃってペヤングです。
オニオンマッシュルームスープ
マッシュルーム、玉ねぎ、菜種油、豆乳、塩、胡椒。
バゲットと一緒に頂きました。簡単なのに激ウマです。
参考レシピはこちら→クリック
スパゲティベジミートソース
オーサワのレトルトのベジミートソースです。
ベジミートソース蕎麦
またもやオーサワのレトルトソースです
玄米小豆粥(オーサワレトルト)
グリーンサラダ(ヒカリノンオイルごまドレ)
ベジ餃子(グリーンズ楽天市場店で購入)
ベジ唐揚げ(グリーンズ楽天市場店で購入)
グリーンズで購入した餃子はニンニク臭が強く、まだ冷凍庫の中に在庫が沢山あります。ベジ唐揚げ800gはノンフライヤーでしか試してませんが、結構美味しく、お弁当でかなり活躍してくれました。
メインはベジハムとキャベツの炒め物です。ベジハムは大きい冷凍もので、小分けにして使いました。かるなぁで買いましたが、ベジや素食のお店なら結構売っている有名なヴィーガンハムです。
ベジたらこスパゲティ
またまたオーサワのレトルトです。ニンニクが多めで、翌日もニンニク臭がキツかったほどです。恐らくアマランサスの匂い消しのためににんにくを沢山入れたのだと思われます。味は悪くないです。