昨日の冷たい雨も徐々に上がり、日差しがまぶしい･･･月曜日のお昼前。
そんな今日は東京スカイツリータウン・東京ソラマチ30Fにある
「BRASSERIE AUX AMIS(ブラッスリー オザミ)」さんに行って参りました♪
※上の写真は前回のものです。
今日も完売の月曜ランチ！！
まず前菜は･･･
「鳥取県産ズワイガニ・タマネギのムースとオマールエビのコンソメジュレ
フランス産キャビア添え」d(*⌒▽⌒*)b
たっぷりのズワイガニにタマネギの甘みと旨味が凝縮されたムース。
更にオマールエビのコンソメジュレにキャビアって･･･もぉ～･･･美味しいに
決まってますにゃぁぁぁぁ～～～～ヾ(≧∇≦)〃
そしてメインは
「US産 ブラックアンガス牛バペットのステックフリット」＼(*^▽^*)/
完璧な焼き加減で･･･お肉が･･･超･･･やわらかぁぁぁぁ～～～～！！！！
お肉の旨みと軽い塩・コショウ・パセリバター。
もうほかには何もいりませんにゃ(*^0ﾟ)v
サクサクでおしゃれなポム・フリットも(o^-')b ｸﾞｯ!で、
超うまうますぎじゃないですかぁぁぁぁ～～～～ヾ(≧▽≦)ﾉ彡
デザートは
「マスカルポーネのムースにカシスのソルベ メレンゲ添え」☆⌒d(*^ｰﾟ)b ｸﾞｯ!!
ふわふわのマスカルポーネにカシスがあうぅぅ～～(*≧∀≦*)/
今日のデザートも超うまうまじゃないですかぁぁぁ～～～ヾ(≧▽≦)ﾉ彡
最後にお紅茶をいただきまして･･･~~■P_o(^-^o)
今日も大満足！
美味しかったです。
ごちそうさまでした♪
残りは1日ですが、11月の月曜ランチ
12月・1月は月曜ランチお休みとのことです(￣▽￣)b
☆ 『BRASSERIE AUX AMIS(ブラッスリー オザミ)』 墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ30F
https://www.facebook.com/brasserie.auxamis.skytree/
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13141264/
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