時折雨が降るジメジメの3連休初日。
そんな今日は、めずらしくだーさんが土日休みなので、おおままさんを
誘って3人でランチ・・・と思ったんですが、感染者激増で、おおままさんは
無念のキャンセル。
ってことで、残った2人で・・・
7/15から「トロピカルフルーツフェア」と旬の食材で夏を先取り
「夏のサラダバー」がスタートした「ビッグボーイ」さんに行って参りました♪
期間限定のステーキや皇帝海老を使用した「夏のグリルフェア」は6/30より!
“牛肉の中でも旨みと甘みのバランスが絶妙な「リブロースステーキ」や
「サーロインステーキ」を高温の直火焼で仕上た一品や、大海原で育った大ぶりな
「皇帝海老」をシンプルに塩のみで味付けしたインパクト大な一品が
期間限定で登場します!
※「リブロースステーキ」と「サーロインステーキ」は、店舗により提供する
部位が異なります。”(HPより)
「トロピカルフルーツフェア」
“今回のフェアは、この時期が旬の3種のトロピカルフルーツふんだんに使い、
濃厚な口当たりのクレームブリュレの表面をキャラメリゼしたパリパリの食感と
香ばしさがたまらないスイーツを3種類ご用意しました!
フレッシュなパイナップルを輪切りにカットした器にごろごろにカットした
トロピカルフルーツをたっぷり入れ、クレームブリュレで閉じ込めた
「トロピカルフルーツの常夏クレームブリュレ」や、
クレームブリュレにトロピカルフルーツとラズベリーシャーベットでさっぱりと
仕上げた「トロピカルフルーツのクレームブリュレ~ミニグラス仕立て~」、
クレームブリュレにバナナとチョコアイスをトッピングした
「チョコバナナのクレームブリュレ~ミニグラス仕立て~」が
期間限定でお楽しみいただけます。
この時期しか味わえない旬のトロピカルフルーツを使用したデザートを
是非お楽しみください♪”
(HPより)
「夏のサラダバー」
“つるっとした寒天とたっぷりのきゅうりをピリ辛な中華風味で仕上た
「きゅうりと寒天の涼風中華サラダ」をはじめ、玉ねぎときゅうりの食感が楽しい、
暑い時期にピッタリなレモン風味のシャキシャキ食感が楽しい!
「夏のさっぱりレモン風味サラダ」や、トマトソースの酸味と濃厚な味わいの
「みんな大好き!ナポリタン」、濃厚で風味豊かな「マンゴーゼリー」が
期間限定で登場します!”(HPより)
まずは「夏のサラダバー」から「夏のさっぱりレモン風味サラダ」や
「きゅうりと寒天の涼風中華サラダ」、枝豆にコーンブロッコリーに
「マンゴーゼリー」とパイナップル、土日祝限定「キャラメルプリン」(*^0゚)v
特に「夏のさっぱりレモン風味サラダ」はおすすめです!!
メインは「皇帝海老」d(*⌒▽⌒*)b
“約 25 ㎝という、鉄板からはみ出すほど大きなシータイガーは、
凝縮された海老の濃厚な旨みと風味、肉厚でジューシーな食べ応え、
そして引き締まった身の弾力をお楽しみいただけます。まずはそのまま、
次に別添えのチリソースをつけてお召し上がりください。 ”(HPより)
あちくしは「直火焼き皇帝海老のグリル」
もう一皿はだーさんの「直火焼き皇帝海老のグリル&手ごねハンバーグ」(*^0゚)v
熱々の鉄板の大好きな焼きトマト、玉ねぎ、ブロッコリーを先に食べてから
どでかいシータイガーに挑戦!
プリプリで肉厚で・・・これはもう塩だけで超うまうまぁ~~ヾ(≧∇≦)〃
※ちなみにあちくしはライスなしの「サラダバー・スープバーセット」です。
そして・・・
「トロピカルフルーツの常夏クレームブリュレ」O(≧▽≦)O ワーイ♪
“輪切りにしたパインを器にした夏らしい商品です。
店内仕込みのクレームブリュレをスプーンですくうと、中からごろっとしたパイン、
キウイ、オレンジが顔をのぞかせます。バーナーで炙り、キャラメリゼした表面の
香ばしさ、とろ~りとしたクレームブリュレの濃厚な甘さ、たっぷり入った
フルーツの甘酸っぱさの絶妙なバランスをお楽しみください。
トッピングのラズベリーシャーベットのさわやかな酸味で甘さがリセットされ、
最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。
お一人でも、シェアしても楽しめる、見た目も味も豪華なスイーツです。”(HPより)
もちろんお一人でいただきますにゃ(〃▽〃)>
たっぷりのフルーツにキャラメリゼの香ばしさに優しい甘さのクリームブリュレ。
ラズベリーシャーベットの酸味も爽やかで・・・
超うまうますぎじゃないですかぁぁぁぁぁぁ~~~~~ヾ(≧▽≦)ノ彡
今日も大満足!
美味しかったです。
ごちそうさまでした♪
☆ 『ビッグボーイ 奥戸店』 葛飾区奥戸8-24-5
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