あっという間に3月も最終週。
3月にやり残したことがあるような・・・ないような・・・って思い出せないってことは
4月にやればいいですにゃd(=^‥^=)b
という3月最後の月曜日の今日は、東京スカイツリータウン・東京ソラマチ30Fの
「BRASSERIE AUX AMIS(ブラッスリー オザミ)」さんに行って参りました♪
※上の写真は以前のものです。
そう今日はドキドキワクワク月曜ランチ(*^0゚)v
メニューは・・・
前菜がジャージー牛モモ肉の冷静ローストビーフとゴーダチーズのサラダ
メインはジャージー牛100%ハンバーグ赤ワインソース
デザートがジャージー牛乳と千寿菊卵で作った濃厚オザミプリン
という「岡山県蒜山ジャージー牛コースランチ」d(*⌒▽⌒*)b
で、今日も開店早々に完売!(予約で完売です)
今日も東京スカイツリーが間近に見えるお席ですが、遠くに・・・
隅田川沿いの桜が見えますにゃ(≡^∇^≡)
ってことで、前菜の
「ジャージー牛モモ肉の冷静ローストビーフとジャージー牛モモ肉のゴーダチーズのサラダ」
更に濃厚な千寿菊卵に、フランス産ホワイトアスパラ、こだわりのお野菜に、
苦みがイイ感じの大人の味のふきのとうのソースで、超うまうますぎですぅ~ヾ(≧∇≦)〃
もうこれだけでも豪華過ぎです(o^-')b グッ!
そしてメインが・・・
「ジャージー牛100%ハンバーグ赤ワインソース パセリをまぶしたジャージーバター添え」
今まで食べたことのない肉肉しい、でも上品なハンバーグに濃厚な赤ワインソース。
ちょっとおソースが濃い目なので、ほのかに甘い「北海道産のじゃがいも きたあかり」と
更に「ジャージーバター」と一緒にいただけば、濃厚ほっこりやわらいかジューシーで、
これまた超うまうまじゃないですかぁぁぁ~~~ヾ(≧▽≦)ノ彡
デザートは「ジャージー牛乳と千寿菊卵で作った濃厚オザミプリン」\(*^▽^*)/
いつものオザミプリンに比べて、やっぱり濃厚な美味しさがぎゅぎゅっとプリプリ♪
右上はエスプレッソではなく、その味わいを堪能してもらうための別添えカラメル!
なので・・・そのままでも、カラメルと一緒でも、カラメルだけでも(〃▽〃)>
超うまうまですにゃぁぁぁ~~~O(≧▽≦)O
最後にお紅茶をいただきまして・・・
今日も大満足!
美味しかったです。
ごちそうさまでした♪
ところで・・・
長年楽しませていただいた「ドキドキワクワク月曜ランチ」ですが、4月からは
「日本全国にはまだまだ知らない素晴らしい食材が沢山!月曜日・数量限定」となり、
料金は2,500円となります。
お値段はUPとなりましたが、より一層美味しいものを提供します!とのことなので、
これからも是非♪
ソラマチ1Fに3/17に期間限定でオープンした「Curious George Kitchen」。
春休みということもあって、今日も大混雑でした~(=^‥^A アセアセ・・・
☆ 『BRASSERIE AUX AMIS(ブラッスリー オザミ)』 墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ30F
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13141264/
☆ 『Curious George Kitchen』 墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ1F
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