5分deランチ☆他人丼 材料(4人分) ○玉ねぎ ひとつ ○豚バラしゃぶしゃぶ用肉 250g ○卵 3個 ○シャッキリごはん 人数分 ○青ネギ あれば ■みりん 50cc ■醤油 50cc ■水 50cc ▽かつおぶし ひとパック 作り方 ①玉ねぎは7ミリ幅の半月に切る。 ②鍋に■と玉ねぎを入れて火にかける。煮立ったら豚肉をほぐしなから入れる。 ③玉ねぎが柔らかくなったらかつおぶしを入れて、溶き卵を流し入れて火を止める。炊きたてご飯の上にのせて、青ネギの小口切りをのせる。