【FIESTA DE AZUL Y GARANZA 2012】
生産者:BODEGAS AZUL Y GARAZA (Carcastillo, Navarra)
格付け:DOナバーラ
ブドウ:テンプラニージョ60%、ガルナッチャ40%
2013年7月12日、兵庫・姫路のams room で2杯。同じ店で10月2日に3杯、同31日に1杯、2014年3月2日、兵庫・姫路の Spanish Tapas Bar Baila で2杯。
インポーターのモトックスが2017年産を取り扱い中。樹齢20年、コンクリートタンクで5カ月熟成。希望小売価格は税別1200円。通販サイトで1千円前後から1100円台。
https://www.mottox.co.jp/search/detail.php?id=641582
モトックスのサイトによると、ボデガはマドリッドの北東約340キロ、ヨーロッパ最大の砂漠ラス・バルデナス・レアレスに接する村に2000年に創設。ボデガの名の AZUL は青を、 GARANZA は赤を意味するそうだ。病害虫を寄せ付けない砂漠に近い環境を生かし、ビオ農法でブドウを栽培しているという。
https://mot-wine.mottox.co.jp/utg6ib0000000xy9.html
本国の公式サイトで紹介されている2018年産は平均樹齢15年、畑の高度は400メートル。エチケットは白を基調としたデザインに一新されている。
【9日の備忘録】
休肝日5日目!午前、大阪から帰還。朝=総菜パン、昼=ジャコとシメジとオリーブのオイルソーススパゲッティ、夜=トルティージャ。体重=62.2キロ。