生産者： Bodegas Antonio Candela e Hijos (Av. de la Libertad, Yecla, Murcia)
格付け：VM イエクラ
ブドウ：モナストレル１００％
２０１３年３月２日、兵庫・姫路の Spanish Tapas Bar Baila で２杯。当時のメモには イエクラ産のモナストレル１００％らしいけれど、ＤＯ表記はなし。フレッシュ感ある果実味 と記している。さらに２０１４年１月１８日、神戸・三宮の La Luna で４杯。 この時のメモでは味の感想は残していないけれど、格付けについてはヴィノ・デ・メサと記している。
ネット通販では売り切れか、検索結果が表示されても実際にはページがなくなっていることが多い。わずかに閲覧できた通販サイトの情報では、ヴィノ・デ・メサではあるけれど、単一の畑で栽培されたモナストレルを手摘みで収穫し、ステンレスタンクで発酵。熟成はしないけれど、必要な分だけその都度タンクから瓶詰めしていたらしく、結果的にステンレスタンクで一定の期間熟成されたものも存在したようだ。価格は１千円前後。
DOイエクラの公式サイトによると、ボデガは１２５年の歴史があり、イエクラで最古のボデガだという。ただ、そこで紹介されているボデガの公式サイトのリンク先はエラーになってアクセスできない。ムルシア州産品のＰＲサイトでもこのボデガの紹介ページがあるけれど、取り上げられているワインは BARAHONDA というボデガのものばかり。そのＰＲサイトで BARAHONDA を検索すると Bodegas Antonio Candela e Hijos が設立したと説明されている。どうやら今では BARAHONDA 方を前面に出してワインを生産しているらしい。
http://www.yeclavino.com/web/es/bodega-candela-e-hijos
【７日の備忘録】
朝＝ご飯１膳、ジャコピーマン、リンゴ、昼＝ご飯１膳、牛肉と野菜のオイスターソース炒め。飲酒＝白ワイン２杯、赤ワイン３杯。体重＝欠測。