お疲れさまです。不動明です。
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「天ぷら」
大阪（関西）では「魚のすり身を揚げたもの」を
【天ぷら】と呼んでいます
関東では大体どこも「さつま揚げ」と呼ぶそうです。
西日本は「天ぷら」という呼び方が多いような気がしますが…
大阪でかまぼこ（屋）と言えば…
「大寅」「別寅」「カネテツ」…
個人的には「大寅」が好きです…
この3つは、かなり大阪では有名なんですが…
全国区ではないと聞いて驚きです
「紀文」「ニッスイ」…が全国区。
【大寅】の梅焼が大好きです。
「伊達巻き」と「はんぺん」「カマボコ」のいいとこ取りしたような味です
「梅の花の形」をしているから「梅焼」
余談ですが…（落語？）
ベラベラしゃべくる人に対して大阪では…
「天ぷらくうたんか？」
「天ぷらを食べてよくしゃべるなぁ？」と言う意味。
（天ぷら油が口や舌にまとわりついて滑舌が良くなったのか？という嫌味です。）w
【なんばウォークにある天丼専門店】
【コスパも良いです
】
】
【大阪ミナミ戎橋筋の本店】
【天ぷら…】
【梅焼(๑´ڡ`๑)】
【中の具材でイカ天、ごぼう天、ショウガ天、平天、〇〇天…】
【ショウガ天】
【白天】オススメです。
白身魚のすり身に刻んだキクラゲを混ぜた練り物。
【七津屋の梅焼】
【七津屋の平天・ごぼう天】
【七津屋のショウガ天・イカ天】
【揚げたてアツアツです…(๑´ڡ`๑)】
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黙祷…