こんばんは(^^)/
３０００店舗の看板商品を発見してきた
看板商品発見アドバイザー
しおさんでございます(^^)/
毎日更新！
２６３３日目の記事をお届けします(^^)/
今回は
☆飲食店開業で夢実現１０
元ワタミ代表桑原豊社長と
飲食店経営の基礎を学ぶ
多店舗化する際、
３店舗の壁の次に乗り越えるべき
11店舗の壁とは～
夢を叶える可能性を高める 第10回
をテーマに書いていきます(^^)/
昨日の記事はコチラです(^^)/
↓↓
☆しおさんのZOOMで社長インタビュー２３後編
【飲食店経営者との対談】
大嶋啓介会長への究極の質問と２代目体制の確立
１００人の社長輩出の夢実現を目指して！
渋谷・中目黒で４店舗飲食店を経営
和田 裕直社長後編
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【飲食店開業で夢実現】
元ワタミ代表桑原豊社長が話す
飲食店経営の基礎講座
始まりました(^^)/
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☆飲食店開業で夢実現１０
元ワタミ代表桑原豊社長と
飲食店経営の基礎を学ぶ
多店舗化する際、
３店舗の壁の次に乗り越えるべき
11店舗の壁とは～
夢を叶える可能性を高める 第10回
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YouTube飲食店経営塾しおラボ１８２本目動画
今回は
元ワタミ代表桑原豊社長と共に学ぶ
飲食店経営の基礎講座第１０回でございます(^^)/
今回は
前回の講座でお話頂いた
多店舗化をしていく際
最初に訪れる
３店舗の壁の次に訪れる壁
についてお話頂きました(^^)/
３店舗目の壁と１１店舗での壁は
全く違いますね！！
３店舗目までが
業態そのものの確立
であることに対して
１１店舗では
組織化、仕組み化
といった作業体系作りである
内部の環境づくりに
焦点が当たっていました。
この違いを理解したうえで
壁を予め理解したうえで
多店舗化を進めていかないと
壁を越えた後
必ず厳しい場面が
訪れるそうです。
そのことの理由も含めて
詳しくお話頂きました。
桑原社長に感謝致します。
ありがとうございました(^^)/
お時間がありましたら
こちらもぜひご覧下さいね（聴くだけもできますよ(^^)）
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全国の飲食店経営者の歩みと今が聴ける！
しおさんのZOOMで社長インタビュー(^^♪
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☆担々麺＆辛いラーメンの店
【蒙古タンメン中本】
五目蒙古タンメンに麻婆＆野菜増しにハマる！
辛うま日本一の蒙古タンメン中本を食べる度にハマる魅力
麺’ｓしおラボしおさんのラーメン食べ歩き⑧
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YouTube飲食店経営塾しおラボ１７７本目動画
はしおさんのラーメン食べ歩き８
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発見する中で見つけた集客ストーリー戦略
の考え方に基づいた
テイクアウトとデリバリーの取り組みをする際に
大切な３つの秘訣について
お話させて頂きました。
何か一つでもお役に立てると幸いです。
今日も最後までご覧頂いたことに感謝致します。
３０００店舗の看板商品を発見してきた
看板商品発見アドバイザー
しおさん(^^)/
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