お店の“強み”を活かした“店内販促”で客単価を確実にUPさせる!

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あなたのお店の潜在的な強みに気づき、強み活用を通じた人財育成×売上拡大につながるヒントを毎日届けていきます!

ついに売上0円!ダメダメだった僕が、


どん底の中でたどりついた人生が変わるカギ


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こんばんは!しおさんでございます(^^)/

 

毎日更新!

 

1871日目の記事をお届けします(^^)/

 

今回は

☆上越特集vol,4

醤油白湯麺のスープまで飲みたくなる美味しさ!

麺屋あしたの信頼を繋ぐ独自の美味しさへのこだわり

(新潟県上越市)

をテーマに描いていきます(^^)/

 

昨日の記事はこちらです(^^)/

↓↓↓

☆沖縄特集vol,8

首里城定食とカットパイナップルに大満足!

レストラン首里杜(すいむい)で頂いた偶然の感動時間

(沖縄県:那覇市)

https://ameblo.jp/tennaihansoku/entry-12405719257.html

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

 

妻の実家のある新潟県上越市(^^)/

 

ここは上越市の新しい鉄道の玄関口である

 

上越妙高駅から1キロほど南に下ったところです。

 

 

ここに

 

少し歴史を感じるような雰囲気の

 

建物が並んだ飲食店街のような場所があります。

 

 

貸店舗はどこも閉まっていました。

 

 

一見すると

 

集客でとても苦戦しそうな場所である

 

と感じます。

 

そんな厳しく感じる立地の中で

 

1軒だけ行列ができるほどの人気を生みながら

 

経営を続けているラーメン店がありました(^^)/

 

麺屋あしたさんです(^^)/

↓↓↓

https://tabelog.com/niigata/A1503/A150301/15017294/

 

この日は

 

妻のお兄さん家族に麺屋あしたさんが

 

美味しい話を聞いて

 

連れて行ってもらいました(^^)

 

 

お昼前の早い時間帯であった為、

 

まだそこまで並んではいませんでした。

 

 

期待に胸を膨らませながら

 

麺屋あしたさんへ入っていきます。

 

 

この時はまだ店内までしか

 

行列はありませんでした。

 

 

早速気になるメニューが

 

入口のドアに貼っていました(^^)/

 

 

海老の嵐

 

名前が凄いですね(^^)/

 

海老好きにはたまらないネーミングです(*^-^*)

 

食べたいと思いながらも

 

毎週水曜日限定の限定麺でした(*^-^*)

 

この日は土曜日でしたので

 

残念ながら

 

別のラーメンにすることにしました(*^-^*)

 

 

注文は食券機で購入して

 

食券を渡す仕組みになっていました。

 

 

この食券機の上にも

 

8月末までの限定麺が描いていました(*^-^*)

 

 

あしたの嵐

 

こちらもネーミングがいいですね(*^-^*)

 

メインのメニューはこちらにありました(*^-^*)

 

 

しばらく並んだあと

 

席に案内されます。

 

 

テーブルには

 

メニューが置かれていました(*^-^*)

 

 

醤油白湯麺と塩白湯麺が2大名物になっていました(*^-^*)

 

 

その2大名物の他に

 

塩ラーメンや普通の醤油ラーメンがあり

 

先ほどの限定麺がある!

 

という構成になっていました(*^-^*)

 

 

サイドメニューに

 

チャーハン・半チャーハンや餃子もあります。

 

子供用の取り皿もおしゃれに頂きました(*^-^*)

 

長男はる君は

 

なにやら可愛い人の絵を描いていました(*^-^*)

 

 

しばらく子供達の絵を見ながら

 

遊んで待っていると

 

ラーメンたちが運ばれてきました(*^-^*)

 

まずは

 

魚介つけめん~あしたの嵐~です(*^-^*)

 

登場した瞬間

 

具材の多さにスゴイいい!

 

と感じました(*^-^*)

 

 

スゴイ美味しそうな具材たちですね(*^-^*)

 

それを知らないで

 

味玉をトッピングしちゃいました^^;

 

早速頂くと

 

魚介の風味をしっかり感じる中に

 

どこか癖になる味わいがありました(*^-^*)

 

 

続いて

 

僕が注文した

 

醤油白湯麺大盛です(*^-^*)

 

 

鳥チャーシューはトッピングで2枚増量しました(*^-^*)

 

見た目の美しさが素晴らしいですね(*^-^*)

 

見ているだけで興奮してくる魅力がありました(*^-^*)

 

 

肉が3種類入っているのが

 

とてもいいですね(*^-^*)

 

鶏チャーシュー

 

豚バラ

 

肩ロース

 

それぞれが違う食感と味わいがあり

 

美味しさを惹きたてていました(*^-^*)

 

 

ネギの上にはゆずも乗っていました(*^-^*)

 

風味を加えることで生まれる

 

味わいのアクセントは

 

とても素敵でした(*^-^*)

 

 

のりもついています。

 

上から見るとこんな感じでした(^^)/

 

とても贅沢な仕上がりですね(*^-^*)

 

 

早速頂きました。

 

 

すると

 

麺はもっちりしたコシのある麺

 

そこに

 

醤油豚骨ベースの白湯スープが

 

いい感じで絡んできます(^^)/

 

 

濃厚なのに後味はさっぱりする!

 

不思議な美味しさを感じるスープ(*^-^*)

 

独自のスープや麺へのこだわりを感じながら

 

あっという間に

 

醤油白湯ラーメンは

 

食べちゃいました(*^-^*)

 

さらに

 

子供達用に注文した

 

塩白湯麺

 

こちらも具材は立派です(*^-^*)

 

トッピングで味玉だけをつけたのが

 

この盛り付けでした(*^-^*)

 

とても贅沢ですね!

 

 

塩は塩で

 

よりクリーミーでコクのある味わいのあと

 

後味がさっぱりしていて

 

美味しい!!

 

と感じるひと時がありました(*^-^*)

 

さらに

 

半チャーハンも頂きました(*^-^*)

 

 

チャーハンも

 

お米一つ一つが生きた味わいを感じる

 

美味しさがありました(*^-^*)

 

 

具材のチャーシューもたっぷりあり

 

ついつい食べてしまう美味しさがありました(*^-^*)

 

 

そんなおいしさに大満足でお店の外にでると

 

お昼ごろには

 

お店の外にまで行列が生まれていました(*^-^*)

 

 

この一見厳しそうに見える立地の中で

 

沢山のお客様に支持されている姿をみながら

 

頑張ってほしいなあ!

 

と応援の気持ちを感じながら

 

あしたさんを後にしました(*^-^*)

 

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

麺屋あしたさんで頂いた醤油白湯麺の美味しさをはじめとした

 

独自のこだわりを感じる魅力を紹介してきましたが

 

いかがでしたか?

 

 

新潟県上越市は

 

ラーメンの激戦区である

 

と感じています(*^-^*)

 

美味しいレベルの高いラーメン屋さんが

 

何軒もあり、それぞれのお店に

 

行列ができています。

 

そんな競争が沢山ある

 

激戦区の中にありながら

 

決していいとは言えない立地で

 

行列のできるお店を続けている

 

麺屋あしたさんには

 

お客様からの信頼が集まっていること

 

感じました(*^-^*)

 

 

その信頼の中心にあるのは

 

独自の味わいに対する美味しさへの信頼である

 

と感じました(*^-^*)

 

ありそうでない!

 

濃厚でありながら

 

後味がさっぱりした癖になる味わいは

 

一度食べるとハマりそうな魅力がありました(*^-^*)

 

 

その独特の味わいへの信頼が

 

さらなる信頼を呼んで

 

行列が生まれるお店として

 

この地で継続した経営を実現できていることを

 

感じました(*^-^*)

 

 

立地を越えるお客様からの美味しさへの信頼

 

そこには

 

ありそうでない!

 

独自のこだわりを大切にした美味しさを届けていく

 

シンプルであるが奥深い魅力づくりのカギがある

 

と感じました(*^-^*)

 

妻の実家に帰った時には

 

また訪れてみたいです(*^-^*)

 

 

あなたのお店では

 

ありそうでない!独自のこだわりを大切にした

 

商品やサービスにはどのようなものがありますか?

 

この機会に改めて振り返ってみては

 

いかがでしょうか?

 

 

麺屋あしたさんはこちらです(^^)/

↓↓↓

https://tabelog.com/niigata/A1503/A150301/15017294/

 

麺屋あしたさん、妻のおにいさん家族に感謝致します。

 

ありがとうございました(*^-^*)

 

ご馳走様でした!

 

 

 

 

しおさんの新しい電子書籍が出版

されました(*^-^*)

売上がついに0円に・・・!!

ダメダメだった僕が1000日間一つのブログを

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1870日目の記事をお届けします(^^)/

 

今回は

☆沖縄特集vol,8

首里城定食とカットパイナップルに大満足!

レストラン首里杜(すいむい)で頂いた偶然の感動時間

(沖縄県:那覇市)

をテーマに描いていきます(^^)/

 

昨日の記事はこちらです(^^)/

↓↓↓

☆人が育つ仕組み作りvol,53

内定者30人と一つになるCSリレーションズ社!

いい影響を届ける会社を目指す組織には人が集まる!

(埼玉県:越谷市&秋葉原)

https://ameblo.jp/tennaihansoku/entry-12405519503.html

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

沖縄県の那覇市にある首里城公園(*^-^*)

 

江戸時代まで琉球王国の政治の中心であった

 

首里城と周辺を含めた公園の中に

 

首里杜館(すいむいかん)という施設があります(^^)/

 

 

首里城公園の事務所やお土産売り場、

 

レストランなどが入った建物は

 

先日紹介させて頂いた

 

首里城スタンプラリーの受付も

 

あります(*^-^*)

 

 

スタンプラリーで予定以上に時間がかかってしまったこともあり

 

この日はたまたま首里杜館で見つけた

 

レストラン首里杜(すいむい)さんに入ることにしました(*^-^*)

↓↓↓

http://oki-park.jp/shurijo/guide/59/159

 

スタンプラリーの景品をもらって

 

振り返った時

 

最初に目に入ったのは

 

この柱でした(*^-^*)

 

すぐそばにレストランがあった!!

 

ということで

 

すぐに入れる!!

 

と想い、レストラン首里杜さんに入ることにしました(*^-^*)

 

 

お店の前には

 

サンプルが入ったショーケースがあり

 

入ってみたい気持ちを惹きたてていました(*^-^*)

 

 

レストラン首里杜さんのそばには

 

お土産コーナーもありました(*^-^*)

 

 

次男の創ちゃんは

 

スタンプラリーの景品をもらえたことで

 

はしゃぎながら店内に入っていきました(*^-^*)

 

レストラン首里杜さんに入った時は

 

まだ席が空いていました(*^-^*)

 

 

これはラッキーで

 

僕らが入った後

 

次から次へとお客様の来店が続き

 

店内はあっという間に満席になりました^^;

 

ほんとタイミングと運が良かったです(^^)/

 

 

お店の造りは

 

沖縄の建築として

 

郷土感を感じる造りになっていました。

 

 

開放感あふれる窓からは

 

外の首里城公園の広場が見えました(*^-^*)

 

メニューを見ていきます。

 

 

沖縄の名物を食べられるような

 

メニュー構成になっていました(*^-^*)

 

アラカルト商品を初め

 

セット・定食メニュー

 

とセットメニューが充実してあり

 

沖縄県の名物を2品以上まとめて

 

食べられるのがとてもありがたい!!

 

と感じながら

 

どれにしようか?

 

迷ってしまいました^^;

 

首里杜御膳もありました(*^-^*)

 

いろいろと迷った末に注文したのは

 

首里城定食でした(*^-^*)

 

 

そして

 

せっかくなので

 

沖縄のパイナップルも注文しました(*^-^*)

 

まずは

 

お子様カレーが登場(*^-^*)

 

次男の創ちゃんは

 

パイナップルとゼリーから

 

喜んでたべちゃいました(*^-^*)

 

続いて

 

カットパイナップルが登場(*^-^*)

 

元々パイナップルが大好きな僕にとっては

 

嬉しい!

 

の一言でした(*^-^*)

 

食べ放題やサラダバーなどでは

 

パイナップルがよく置いているので

 

レストランでも食べることがありますが、

 

単品でパイナップルを注文して

 

食べることはなかなかないですね^^;

 

だから

 

どこか新鮮な感じがしました(*^-^*)

 

 

早速頂くと

 

その美味しさに妻も子供達も

 

大喜びでした(*^-^*)

 

パイナップルがますます好きになった

 

瞬間でした(*^-^*)

 

そこに

 

首里城定食が登場(*^-^*)

 

沖縄そばに沖縄風炊き込みご飯

 

ゆし豆富、もずくなどが入っています(^^)/

 

まずはサラダを頂きます。

 

具沢山で美味しいサラダでした(*^-^*)

 

続いて炊き込みごはん

 

大阪で大好きだったかやくご飯を

 

思い出す美味しさがありました(*^-^*)

 

続いて

 

もずく酢

 

沖縄のもずくは本当に美味しいですね(*^-^*)

 

食感から美味しさが違いますね(*^-^*)

 

食べる度に嬉しい気持ちになる

 

美味しさがありました!

 

そして

 

ゆし豆富

 

もっちり感ととろ~っと感が融合した

 

食感と美味しさがたまりませんでした(*^-^*)

 

そして

 

沖縄そば

 

この沖縄そばの美味しさが

 

たまりませんでした(*^-^*)

 

食べた瞬間

 

美味しいね!!

 

 

と妻と目をあわせて

 

話していました(*^-^*)

 

その瞬間

 

ここに決めて良かったね(*^-^*)

 

と改めて口にしながら

 

美味しい沖縄そばを食べていました(*^-^*)

 

 

平打ち麺がコクのあるスープと

 

とてもいい感じで絡んでいました(*^-^*)

 

妻は

 

たこライスセットを注文(*^-^*)

 

たこライスは

 

野菜もたっぷりで

 

とてもヘルシーですね(*^-^*)

 

 

沖縄の名物の一つである

 

たこライスに

 

沖縄そば(*^-^*)

 

妻にとっても大満足なひと時でした(*^-^*)

 

偶然出会い、時間がなかったから

 

ここにしよう!

 

とその場で決めたレストラン首里杜さん(*^-^*)

 

首里城に来て良かったね!!

 

という思い出が

 

また一つ生まれて

 

首里杜さんをあとにしました(*^-^*)

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

レストラン首里杜さんで頂いた偶然見つけた

 

沖縄そばをはじめとした料理の美味しさを中心に

 

紹介してきましたが、いかがでしたか?

 

 

レストラン首里杜さんの魅力の中心に感じたのは

 

沖縄に来た!首里城に来た!観光客が

 

ワンストップで沖縄の美味しい名物を

 

楽しめるひと時を用意されていることにある

 

と感じました(*^-^*)

 

沖縄に来ると

 

沖縄名物の料理をあれも食べてみたい

 

これも食べてみたい!

 

が沢山ありますね(*^-^*)

 

 

だから

 

食事をする際は

 

必ず地元でしか食べることができないような

 

料理が楽しめるお店を探していました(*^-^*)

 

この日は

 

飛行機の時間もあり

 

時間に余裕があまりなかったこともあり

 

何も調べないで

 

たまたまそこにあったから

 

という理由で

 

お店を選びました^^;

 

 

でもその決める決断をくれた

 

要素の一つには

 

雰囲気がありました(*^-^*)

 

沖縄を感じる雰囲気の建物の中で

 

サンプルを見ると

 

沖縄そばなど沖縄名物が

 

並んでいる姿(*^-^*)

 

レストラン首里杜さんだったら

 

一通り沖縄名物料理がそろっているので

 

食べてみたい料理を楽しめる機会が作れる!

 

と感じました(*^-^*)

 

そして

 

入ってみると

 

その直感はいい方向で当たっていました(*^-^*)

 

 

沖縄そばを初め、もずくやゆし豆富

 

カットパイナップルなど

 

どれも美味しさに満足できる

 

一品たちでした(*^-^*)

 

観光できたお客様が

 

ワンストップで沖縄の名物を楽しみたい(*^-^*)

 

そう感じた時に

 

とても嬉しいひと時を届けてくれる

 

レストランが

 

レストラン首里杜さんの魅力ですね(*^-^*)

 

また首里城を訪れる際には

 

ぜひ利用したいと感じました(*^-^*)

 

 

あなたのお店では

 

観光客のお客様があなたのお店に入って良かった

 

と感じるような雰囲気やメニューづくりで

 

大切にしていることは何がありますか?

 

この機会に改めて振り返ってみては

 

いかがでしょうか?

 

 

レストラン首里杜さんはこちらです(^^)/

↓↓↓

http://oki-park.jp/shurijo/guide/59/159

 

レストラン首里杜さんに感謝致します。

 

ありがとうございました(*^-^*)

ご馳走様でした!

 

 

 

 

しおさんの新しい電子書籍が出版

されました(*^-^*)

売上がついに0円に・・・!!

ダメダメだった僕が1000日間一つのブログを

毎日更新することができるようになるまでの軌跡を描きました!

無料で読めますのでぜひのぞいてみてくださいね(*^-^*)

↓↓↓

愚直に続ければ光が見える

~ブログ1000日の全記録~

http://aiwa-ad.co.jp/gutyoku/

 

 

そば・うどん店繁盛BOOKで掲載されました(^^)/

↓↓↓

売れる店・辞めない店の第一歩は「外の世界を知る」習慣づくり

http://asahiya-jp.com/book/9784751113035/

 


ヒューマンアップ 
飲食業を日本で一番働きたい職業に!

ヒューマンアップ株式会社
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飲食店専門!お店の強み活用プロデューサー

代表取締役 塩崎 俊樹(しおさん)

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1869日目の記事をお届けします(*^-^*)

 

今回は

☆人が育つ仕組み作りvol,53

内定者30人と一つになるCSリレーションズ社!

いい影響を届ける会社を目指す組織には人が集まる!

(埼玉県:越谷市&秋葉原)

をテーマに描いていきます(*^-^*)

 

昨日の記事はこちらです(^^)/

↓↓↓

☆沖縄特集vol,7

スタンプラリーで子供も一緒に学び楽しめる!

首里城を訪れて感じた歴史を知り、未来に繋ぐことの大切さ

(沖縄県那覇市)

https://ameblo.jp/tennaihansoku/entry-12405276381.html

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

新卒の学生が『この会社で働きたい!』

 

そう想い、集まる会社には

 

業界、業種は関係ない!!

 

そう感じるほど

 

学生を中心に人が集まる会社があります(*^-^*)

 

CSリレーションズ株式会社さんです(*^-^*)

↓↓↓

http://www.cs-relations.co.jp/

 

CSリレーションズ社は埼玉県越谷市と東京の秋葉原に

 

事務所の拠点があります。

 

経営理念は

 

ALL WIN (オールウィン)

 

を掲げており

 

お客様が喜び、社員が喜び、社会が喜ぶ!

 

この3つの実現ができる組織作りを

 

大切に活動を続けています。

 

 

訪れる度に人の温もりを感じる温かいメッセージボードで

 

迎えてくれます(*^-^*)

 

CSリレーションズ社のメイン事業は

 

携帯ショップの経営を中心とした通信事業

 

トイレ診断士による店舗トイレメンテナンスを中心とした

アメニティー事業

 

インターネットカメラのレンタルを中心とした

i-camera事業

 

を展開しています。

 

これらの3つの事業は、業界や業種という点で言うと

 

決して人気の業種ではありません。

 

10年ほど前CSリレーションズさんが

 

新卒採用を始めたころの数年間は

 

新卒採用でなかなか集客、採用ができずに

 

苦しんだ時期もありました。

 

初めて新卒採用をした時は

 

全員に辞められる・・・

 

という辛い時期も経験してきました。

 

 

そんなCSリレーションズ社の今年の内定者は

 

30人になっていました(*^-^*)

 

人財不足が常態化し

 

どの業界、業種でも人不足に悩んでいる時代。

 

特に新卒採用では中小企業を中心に

 

どこも苦戦が強いられている今年。

 

そんな人財不足が厳しい時代の中で

 

5月の時点で30人の内定者が

 

集まるCSリレーションズ社(*^-^*)

 

その理由を改めて感じる機会を頂きました(*^-^*)

 

 

8月1日

 

この日はCSリレーションズ社の内定者30人が

 

初めて一堂に会する一日でした(*^-^*)

 

午前中から夕方までは

 

内定者の方々で一つのチームとして成果をあげる上で

 

大切なことを掴むことと

 

内定者全員が仲間であることへの信頼が生まれていること

 

を目指して、弊社でチームビルディング研修を

 

実施させて頂きました(*^-^*)

 

 

会場は

 

越谷市にある

 

KFCフットサルコートで実施させて頂きました(*^-^*)

↓↓↓

http://r.goope.jp/kfc-kokudai/

 

チームビルディング活動では

 

今回の活動の趣旨をお話し

 

皆さんの様子を見ながら

 

活動を開始させて頂きました(*^-^*)

 

 

ストレッチをしながら一人一人の様子を見ていきます。

 

ノリがいい人たちが多い!!

 

そのことを感じ、終えた時の姿がワクワクしながら

 

すすめていきます。

 

最初はアイスブレイク活動で

 

どんどん皆さんのノリを活かして

 

参加意識を高めていきました(*^-^*)

 

 

だんだん皆さんの心がほぐれてきて

 

活動をどんどん楽しむようになってからは

 

チームでの協力を大切にした

 

課題活動に進んでいきます。

 

チームメンバーが落とさないで

 

ドーナツ状の輪を回し合うイタリアンゴルフ(*^-^*)

 

みんなが課題を乗り越えた後は

 

少しずつ難易度が高まっていきます。

 

 

みんなで一つなりながら、チーム活動で

 

成果をあげる為に大切なことを見つけていく為に

 

できるだけ全員での達成を大切にした活動を

 

すすめていきました(*^-^*)

 

 

どうしたら地面に足をつかないで

 

隣の人と入れ替わることができるのか?

 

 

自分達で考え、チャレンジし

 

何度も失敗していく中で

 

少しずつ乗り越えるカギを掴んでいきます。

 

 

少しずつ協力意識が芽生えてきて

 

一人で越えるよりも

 

みんなでの協力を大切にしていく姿が

 

みられるようになりました(*^-^*)

 

 

そして

 

一つ目の課題の達成!!

 

さらに高いレベルの課題として

 

言葉をしゃべれない状態である順番に入れ替わる活動に

 

進んでいきました。

 

 

皆さん自ら工夫を行ってどんどん進んでいきました。

 

 

そして

 

課題をクリア(*^-^*)

 

振り返りでは

 

携帯ショップを経営しているCSリレーションズさんの特徴も

 

活用させて頂き、振り返りは紙を使わないで

 

スマートフォンのメモ帳を使わせて頂きました(*^-^*)

 

活動の中での気づき、学び、次の活動で大切にしたいことを

 

話し合って頂くと、沢山の学び、気付きを

 

話していました(*^-^*)

 

 

その後

 

さらに課題を乗り越えてお昼へ

 

 

午後は進化じゃんけんで一気に盛り上がり

 

午前中の活気を取り戻します(*^-^*)

 

 

お互いのチャレンジを安心・安全にできる機会作りを

 

体験しながら学び合って頂いた後

 

 

最後の活動として

 

クモの巣に挑戦して頂きました(*^-^*)

 

皆で課題に向き合い、みんなで協力しないと

 

乗り越えることができないクモの巣(*^-^*)

 

 

まずはみんなで声をあげて一つになりました(*^-^*)

 

 

最初はなかなか進まなくて

 

途中バラバラ感も見られましたが

 

ある段階までくると、少しずつ協力を大切にするように

 

なっていきました(*^-^*)

 

 

髙い穴を通るのもみんなの協力と

 

仲間を信じて委ねることを大切にしていくことで

 

どんどん乗り越えていきました(*^-^*)

 

 

そして

 

最後の1人が越えることができ

 

みんなでクモの巣を乗り越えることができました(*^-^*)

 

 

みんなが一つになった瞬間でした(*^-^*)

 

すぐに

 

振り返りと移動の準備を行いました。

 

 

向かった先は

 

CSリレーションズ社の

 

増田恭章(ますだやすゆき)社長の自宅でした(*^-^*)

↓↓↓

https://ameblo.jp/csshatyo/

 

社長をはじめ先輩社員たちと

 

内定者30人がさらに一つになれる時間を届ける為に

 

社長が自らの自宅で、

 

バーベキューをはじめとしたイベントで

 

内定者を迎えたのです(*^-^*)

 

 

増田社長の笑顔いっぱいで迎える姿に

 

内定者の皆さんも笑顔いっぱいでした(*^-^*)

 

 

社長の自宅で内定者を迎えて

 

バーベキューをはじめとした楽しめる機会を

 

用意している会社はなかなかないですね!!

 

 

美味しいお肉をどんどん焼いてくれました(*^-^*)

 

美味しい焼きそばも出てきました(*^-^*)

 

みなさんどんどん食べていきます(*^-^*)

 

 

内定者の笑顔もどんどん増えていきました(*^-^*)

 

スゴイですね(*^-^*)

 

野菜も沢山

 

フランクフルトも焼いてくれました(*^-^*)

 

みんなでどんどん協力しあって

 

焼いて、届けて、楽しんでいます(*^-^*)

 

 

みなさん本当に楽しんでいました(*^-^*)

 

一人一人が自然体で楽しめる!

 

社長の家でそんな自然体で楽しめる機会を作れる風土が

 

とても素敵だと感じながら

 

僕も楽しませて頂きました(*^-^*)

 

 

さらにみんなが盛り上がるように

 

かき氷早食い大会も開催されました(*^-^*)

 

増田社長もボリュームアップで参加(*^-^*)

 

笑顔いっぱいで内定者と一緒に

 

本気で楽しむ姿が本当に素敵でした(*^-^*)

 

 

結果は増田社長の勝利(*^-^*)

 

内定者の方々とも本気で楽しむことが

 

内定者の方々からのいっそうの信頼に繋がっていることを

 

感じました(*^-^*)

 

 

その凄さを強く感じたのは

 

じゃんけんほいあっち向いてほい!

 

を本気で楽しんでいる姿でした(*^-^*)

 

 

本気で楽しみ、本気で喜ぶ(*^-^*)

 

さらに

 

本気で負けると本気で悔しがる(*^-^*)

 

 

だれが社長かわからない・・・^^;

 

それくらい裸の心で内定者の方々や

 

先輩社員さんたちと楽しむ増田社長の姿は

 

内定者の方々の心に

 

いればいるほど安心を信頼を

 

育んでいることを感じました(*^-^*)

 

 

暗くなってくると

 

今度はリビングで

 

飲み語り、

 

いよいよ振り返り共有タイム(*^-^*)

 

 

内定者の皆さんが今日体験したことの

 

学び、気付きを自信をもって

 

増田社長をはじめ、先輩社員たちに

 

発表していました(*^-^*)

 

 

その発表を聴くたびに

 

笑顔で受け止める増田社長、先輩たちの姿に

 

どんどん発表が盛り上がります(*^-^*)

 

 

皆さんの発表が終わった後は

 

増田社長による挨拶(*^-^*)

 

その言葉を聴いて

 

益々増田社長の素敵さ、

 

CSリレーションズ社の素敵さを感じました(*^-^*)

 

増田社長は

 

内定者の方々に

 

社会人は楽しいと思ってワクワクしてほしい!

 

社会人は楽しいということをめっちゃ届けたい(*^-^*)

 

 

と語ってから

 

以前は余裕がなくて、人に任せることができない

 

自分自身の体験や会社の体験を話していました。

 

そこから成長して感じたこと

 

成長できる喜びを味わってほしい!

 

自分の成長を実感してほしい!!

 

頼られる存在になってほしいい!!!

 

その想いを伝えていました(*^-^*)

 

 

最後に

 

いい影響を届ける会社でありたい!!

 

いい影響をもらうのではない。

 

CSリレーションズ社から

 

いい影響を届けられる会社になってほしい(*^-^*)

 

だから大変だけど、受け止めてほしい(*^-^*)

 

と〆ていました(*^-^*)

 

 

増田社長の後に

 

通信事業部の部長であり専務である

 

大塚竜馬さんからの挨拶があり

 

みんなで記念撮影をして終わりを迎えました(^^)/

 

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

CSリレーションズ社で実施させて頂いた

 

チームビルディング研修、増田社長の自宅でのバーベキュー

 

を中心に内定者30人と一つになる時間を届けてきましたが

 

いかがでしたか?

 

 

CSリレーションズ社に新卒の学生の方々が

 

この会社で働きたい!

 

と集まる魅力の中心には何があるのでしょうか?

 

CSリレーションズ社には

 

社長自らが裸になり、一人一人の可能性を信じて

 

受け止める本気の風土・文化があることを

 

感じました(*^-^*)

 

増田社長の人柄そのものに対する信頼

 

それは本気であることが伝わるほど

 

心を裸にして、仲間になった一人一人の

 

個性・可能性を受け止めることに対して

 

まずは一緒に思いっきり楽しむことで

 

伝わっていることを感じました(*^-^*)

 

 

信頼という言葉

 

の上に、仕事への想いをのせていること

 

信頼がないと

 

どんなに素敵な仕事も

 

仲間には素敵だということが伝わらないですね。

 

この人は本当にぶれない!!

 

増田社長のぶれない姿が

 

内定者の方々の信頼に繋がり

 

人が人を呼ぶ会社に繋がっていますね(*^-^*)

 

その信頼の上に乗せた

 

社会にいい影響を与える会社にしていこう!

 

という想い(*^-^*)

 

CSリレーションズ社のこれからの更なる成長が

 

楽しみですね(*^-^*)

 

 

あなたの職場では

 

内定者の方々、社員の方々との信頼づくりのために

 

大切にしていることはなんですか?

 

この機会に改めて振り返ってみては

 

いかがでしょうか?

 

 

CSリレーションズ株式会社さんはこちらです(^^)/

↓↓↓

http://www.cs-relations.co.jp/

 

CSリレーションズさん、増田社長、内定者の皆さまに

感謝致します。

 

ありがとうございました(*^-^*)

ご馳走様でした!

 

 

 

しおさんの新しい電子書籍が出版

されました(*^-^*)

売上がついに0円に・・・!!

ダメダメだった僕が1000日間一つのブログを

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こんばんは!しおさんでございます(*^-^*)

 

毎日更新!

 

1868日目の記事をお届けします(*^-^*)

 

今回は

☆沖縄特集vol,7

スタンプラリーで子供も一緒に学び楽しめる!

首里城を訪れて感じた歴史を知り、未来に繋ぐことの大切さ

(沖縄県那覇市)

をテーマに描いていきます(*^-^*)

 

昨日の記事はこちらです(^^)/

↓↓↓

☆沖縄特集vol,6

産地直送鮮魚五点盛り小箱は感動で即おかわり!

目利きの銀次新都心本舗の予約対応から感動が溢れた時間

(沖縄県那覇市:新都心)

https://ameblo.jp/tennaihansoku/entry-12405051638.html

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

沖縄の歴史の中心を担ってきた場所

 

首里城(*^-^*)

↓↓↓

http://oki-park.jp/shurijo/

 

沖縄に行くことが決まってから

 

必ず訪れたい!

 

と思っていた場所の一つでした。

 

 

沖縄の独特の雰囲気を感じる

 

建物が整備されている首里城公園(*^-^*)

 

当初それほど乗り気でなかった

 

妻と子供達^^;

 

 

訪れて帰る時には

 

首里城に来れて本当に良かったね!

 

これは絶対行かないといけない場所だね!

 

という場所になっていました(*^-^*)

 

 

首里城を訪れてみると

 

子供達が何やら並んでスタンプを押しています。

 

 

これは何??

 

と想い、スタッフさんに聴いてみると

 

スタンプラリーであることが分かりました(*^-^*)

 

子供達はすぐにやりたい!

 

と気持ちを出してきて

 

案内所に行き

 

スタンプラリーに参加しました(*^-^*)

 

 

世界遺産登録の碑もありました(*^-^*)

 

首里城が世界遺産になった理由

 

訪れてみると

 

その大切さを本当に感じました(*^-^*)

 

そして

 

スタンプラリーが子供達と一緒に

 

学び合える素敵な機会に繋がっていきました(*^-^*)

 

 

この最初に門に入るところで

 

雰囲気がすごい!!

 

と感じました(*^-^*)

 

日本のお城

 

というよりも

 

中国にあるようなお城の雰囲気を

 

感じました(*^-^*)

 

 

ここで現実を知ることになりました。

 

この建物は沖縄戦争まで歴史をのせて

 

建っていました。

 

しかし

 

戦争で燃えてしまったのです。

 

ここで初めて戦争と首里城の関係、

 

戦争と沖縄の関係

 

それらがとても胸に響いてきました。

 

 

戦争がなければ・・・

 

何百年もこの場所に建っていた建物が

 

たった一つの戦争という出来事で

 

歴史的な価値が途絶えることに

 

繋がったのは、

 

受け止めるべきことである

 

と感じるとともに

 

その歴史の上に未来に繋ごうとしている

 

首里城の姿がとても素敵だと感じました(*^-^*)

 

 

妻と子供達が沖縄を訪れて

 

めっちゃ気に入ったシーサーもいました(*^-^*)

 

 

門をくぐると

 

またさらに先に進むのがワクワクする雰囲気が

 

ありました(*^-^*)

 

 

この階段を上っていくことが

 

とてもワクワクしますね!!

 

スタンプラリーの場所では

 

必ずその場所の説明や写真がありました(*^-^*)

 

これがとても学びになりました。

 

知らないことばかりでした・・・^^;

 

知れば知るほど

 

首里城や沖縄が好きになっていきました(*^-^*)

 

 

この階段の門のすぐ下には

 

井戸もありました。

 

 

外の景色もとても素敵でした。

 

 

門をくぐっていきます。

 

 

すると

 

またさらに先に進むのが楽しみになりました(*^-^*)

 

 

この門の意味と全体図が分かります。

 

門をくぐると

 

良く観光案内で見かけていた風景に近づいてきました。

 

 

赤を中心とした色使いが

 

独特の雰囲気を届けてくれました(*^-^*)

 

 

見える景色もまた素晴らしいです(*^-^*)

 

那覇市内は本当に人が沢山住んでいますね!

 

 

子供達はスタンプがあり大喜び(*^-^*)

 

昔の写真は見るだけで本当に勉強になりますね。

 

最近昔の風景がとても貴重であることを感じています(*^-^*)

 

首里城の中には

 

太陽の光と影を利用した時計もありました(*^-^*)

 

さらに大きな鐘もあります。

 

 

そして

 

全体マップ

 

いよいよ

 

本殿に続く門をくぐっていきました。

 

 

と、その前に

 

本殿の様子を描いた説明のところを

 

読んでいきます。

 

 

門をくぐると

 

観光案内などで何度も見ていた光景が

 

目の前に広がっていました(*^-^*)

 

 

ちょうど補修工事中であったのが

 

ちょっど残念でしたが、色使いが本当に素敵ですね(*^-^*)

 

記念に自撮り(*^-^*)

 

 

という色がとてもいい感じですね(*^-^*)

 

 

右手にある建物から館内に入り

 

歴史などを学ぶことができました(*^-^*)

 

 

庭園も見ることができます。

 

街並みが見える場所もありました(*^-^*)

 

いろいろな歴史のことや役割が分かりますね。

 

そして

 

到着した

 

首里城本殿の中心

 

琉球王国の王様が座る席が

 

ありました!!

 

 

ここに王様が座って政治を行っていたことを知り

 

興奮しました(*^-^*)

 

沢山の人達が記念写真を撮っていました。

 

 

僕もつい撮っちゃいました^^;

 

そして

 

本殿から眺める広場

 

 

この広場と本殿の意味が

 

資料館で初めてわかりました!!

 

 

琉球王国時代は

 

琉球王国の様々な地から集まった役人の方々が

 

決められた場所に座り、政治の決めごとなどを行っていた

 

ことがわかりました!!

 

なるほど!!

 

と思いました(*^-^*)

 

 

身分により座る場所が決められているのも

 

びっくりしました!

 

琉球王国も封建制であったので、

 

今の社会に親しんでいる人たちからは

 

逆に新鮮に映る内容ですね。

 

妻も子供達もめっちゃ勉強になっていました。

 

 

さらになるほど!!

 

と思ったのは、琉球王国時代は

 

王様が交代する度に、中国の王朝から

 

高官が訪れて、王位の認定を行っていたそうです。

 

中国との繋がり、

 

そして

 

1600年頃から島津家(現鹿児島県)の属国となり

 

今の沖縄県に繋がる流れが生まれていたことも

 

改めて歴史ということを知ることの

 

大切さを感じました(*^-^*)

 

 

さらに首里城を進んでいきます。

 

 

子供達もまだまだ元気です(*^-^*)

 

 

広場がありました(*^-^*)

 

 

そこには

 

新しい発見が(*^-^*)

 

この洞窟のような穴は

 

琉球王国時代に

 

王宮の女性の方の遊び場だったそうです。

 

 

そんな新しい発見があった広場から

 

眺める那覇市内の様子

 

 

那覇新都心の超高層マンション

 

リュークスタワーたちも見えていました(*^-^*)

 

首里城を訪れていると

 

方向感覚がわからなくなるので

 

それが逆に楽しみに繋がっていました(*^-^*)

 

 

スタンプラリーもあと少し。

 

 

素敵な場所もありました(*^-^*)

 

あと5つほど

 

という時には

 

次男創ちゃんがつかれてしまい

 

パパお願い!

 

になりました(*^-^*)

 

 

長男はる君と一緒に駆け足で

 

回っていきました^^;

 

めっちゃいい運動になりました(*^-^*)

 

 

そして

 

いよいよ最後の砦へ

 

 

よいしょ!!

 

 

力を込めて押し付けたスタンプは

 

子供達の喜びを高めていました(*^-^*)

 

そして

 

受付へ

 

ここで最後の最後に

 

素敵なスタンプを頂きました(*^-^*)

 

 

そして

 

スタンプラリーで頂いた

 

素敵なプレゼント(*^-^*)

 

それは

 

沖縄の歴史を届ける絵本たちでした(*^-^*)

 

 

なるほど!!

 

と思いました(*^-^*)

 

子供達でもわかるように

 

琉球王国、沖縄県がどんな歴史を歩んで

 

今に至っているのか?

 

昔沢山の国に別れていたことや

 

琉球王国時代のこと

 

沖縄戦争のこと。

 

訪れた子供達に

 

歴史に関心を持つ入口を

 

届ける取り組みとして

 

本当に素晴らしい取り組みである

 

と感じました(*^-^*)

 

 

子供達は

 

早速絵本を読んで

 

読みながら

 

どんどん質問をしてきました(*^-^*)

 

なんで沖縄に沢山国があったの?

 

戦争ってなに?

 

なんで戦争しないといけなかったの?

 

子供達がどんどん自ら聴いてくる姿に

 

こうやって一緒に歴史に向き合う機会を

 

創るきっかけを作ることが大切である

 

と改めて感じました(*^-^*)

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

首里城を訪れて学んだ首里城の歴史や魅力を中心に

 

紹介してきましたが、いかがでしたか?

 

 

首里城を家族で訪れることができて本当に良かった!!

 

訪れて感じた言葉は

 

一言で言うとこの言葉でした。

 

妻も子供達も本当に感動し、沖縄が好きになり

 

もっと沖縄を知りたい!

 

という気持ちになっていました(*^-^*)

 

歴史は変えることができませんね。

 

大切なことは

 

過去の歴史を受け止め

 

二度と同じようなことが起こらないように

 

前を向いて、未来を良くしていくことを

 

繋いでいく役割になることである

 

と感じました。

 

 

首里城には

 

そんな歴史を知り、受け止めて未来につなげることの

 

大切さを届けてくれる魅力がありました。

 

それらを子供達と一緒に楽しみながら

 

学びあい、最後の最後に改めて

 

子供達が首里城や沖縄の歴史に

 

関心を持つようなきっかけを

 

プレゼントとして届けてくれる取組みは

 

本当に素敵でした(*^-^*)

 

楽しみの後に

 

学びたい!

 

もっと知りたい!

 

その心が生まれていきますね(*^-^*)

 

 

頑張って自分で手に入れたから

 

余計にそのことに対して

 

もっと知りたい!!

 

という気持ちが生まれるのだと思いました(*^-^*)

 

そんな子供達だけでなく大人も一緒に

 

楽しんで学び合える機会作りの点でも

 

学びの多かった首里城(*^-^*)

 

沖縄にまた行く際は

 

また訪れたいです(*^-^*)

 

 

首里城はこちらです(^^)/

↓↓↓

http://oki-park.jp/shurijo/

 

首里城に感謝致します!

 

ありがとうございました(*^-^*)

 

 

 

 

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ヒューマンアップ株式会社
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こんばんは!しおさんでございます(^^)/

 

毎日更新!

 

1867日目の記事をお届けします(*^-^*)

 

今回は

☆沖縄特集vol,6

産地直送鮮魚五点盛り小箱は感動で即おかわり!

目利きの銀次新都心本舗の予約対応から感動が溢れた時間

(沖縄県那覇市:新都心)

をテーマに描いていきます(^^)/

 

昨日の記事はこちらです(^^)/

↓↓↓

☆沖縄特集vol,5

石垣牛厳選上赤身ステーキの美味しさに感動!

琉球ダイニングさく来奈の人の温もりを感じるお店作り

https://ameblo.jp/tennaihansoku/entry-12404804909.html

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

 

沖縄の県庁所在地:那覇市内の新都心には

 

超高層マンションと超高層のホテルがそびえたち

 

かっこいい街並みを形成していました(*^-^*)

 

沖縄を訪れる前から

 

必ず行ってみたいお店がありました(*^-^*)

 

目利きの銀次 新都心本舗さんです(^^)/

↓↓↓

https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470103/47006087/

https://ameblo.jp/mitano-aki/

 

目利きの銀次新都心本舗さんは

 

2年前の居酒屋甲子園の全国大会で

 

プレゼンを聴いて感動でいっぱいになりました(*^-^*)

 

沖縄に行ったら必ず行きたい!

 

そう思いながら計画をたてていた時

 

沖縄に行く3日前くらいに

 

予約するのを忘れていたことに気づきました^^;

 

 

社長の田野さんに予約の連絡をすると

 

感動の対応が帰ってきました。

 

予約がいっぱいで難しい旨を伝えて頂いたのですが

 

現在の予約状況を全て写真で送ってくれたのです。

 

その写真を見た瞬間

 

すごいなあ!!

 

と思うと同時に、ますます行きたい気持ちが生まれ

 

ここなら大丈夫かあ。

 

と思った時間と席で田野さんに予約の相談を

 

させて頂きました(*^-^*)

 

 

その結果、予約を快く受け入れてくれたのです(*^-^*)

 

しかし、当日予想外の車の混雑により

 

ぎりぎりになることがわかり

 

急いでゆいレールに乗って

 

おもろまち駅まで行きました(*^-^*)

 

 

すると

 

立派な駅前広場の中で

 

タクシーがいない・・・

 

待ってもタクシーが来ない・・・

 

という事態が発生し、

 

目利きの銀次新都心本舗さんに連絡を

 

しました。

 

すると

 

『時間制限はなくなりましたので

 

ゆっくりお越し下さいね』

 

と伝えてくれたのです。

 

 

その対応に感動がまた生まれ

 

訪れるのがより楽しみになりました(*^-^*)

 

なんとかタクシーがつかまり

 

目利きの銀次新都心本舗さんへ(*^-^*)

 

 

外観を見た瞬間

 

わくわく感がめっちゃ高まりました(*^-^*)

 

楽しみが沢山飛び出してきそうな雰囲気がありますね(*^-^*)

 

 

店内に入ると

 

その期待感はさらに高まりました(*^-^*)

 

 

めっちゃ賑やかな雰囲気を感じた目利きの銀次さん(*^-^*)

 

入口そばの水槽には貝がいました(*^-^*)

 

子供達は大好きなのでくぎ付けです。

 

 

産地直送の言葉が目に入ってくる正面(*^-^*)

 

木が多用されているだけでも

 

とてもワクワク感が高まりました(*^-^*)

 

 

めっちゃ活気を感じますね(*^-^*)

 

入口の右側には

 

歴代店長さんの名前が貼っていました(*^-^*)

 

1回カウンター席の後ろにはテーブル席があります。

 

2階に上がると

 

空間のわくわく感はさらに高まります(*^-^*)

 

 

 

 

すごい吹き抜け空間ですね(*^-^*)

 

天井に沢山ある桶がとても素敵でした(*^-^*)

 

 

1階が見えるように作られた席は

 

まるでテーマパークの中のレストラン(*^-^*)

 

 

妻も子供達も

 

席に座るともう興奮が抑えられない

 

様子でした(*^-^*)

 

 

妻に目利きの銀次新都心本舗さんに行くことを伝えると

 

当初は

 

『なんで沖縄に行って、他産地のものを食べるの?』

 

と訪れるまではあまり乗り気ではありませんでした^^;

 

しかし

 

訪れた瞬間

 

その態度は真逆のものになりました(*^-^*)

 

 

また飲み物対応にも感動しました(*^-^*)

 

 

美味しさにハマったオリオンビールの生ビール(*^-^*)

 

お通しは蛤の出汁煮でした(*^-^*)

 

 

このはまぐりがとても美味しくて

 

身の大きさ

 

そして

 

出汁の美味しさに感動しました(*^-^*)

 

 

そして

 

子供達には

 

オレンジジュースがプレゼントされたのです(*^-^*)

 

スゴイです(*^-^*)

 

この対応でさらに妻も子供達も

 

目利きの銀次さんが好きになりました(*^-^*)

 

メニューを見ていきます。

 

産地直送の鮮魚たちが凄いですね(*^-^*)

 

日替わりお品書きも美味しそうな料理ですね(*^-^*)

 

メニューは見ているだけでワクワクするくらい

 

あれも食べたい、これも食べたい!

 

と感じる料理たちばかりでした(*^-^*)

 

しかも

 

他産地消とうたっている目利きの銀次新都心本舗さんは

 

沖縄の名物料理や食材も沢山扱っていました(*^-^*)

 

 

メニューの作り方が素敵ですね(*^-^*)

 

どれも説明書き、ポイントが描かれています。

 

 

見た瞬間これ食べる!!

 

と妻が言うくらい

 

メニューを見るだけでワクワク感が

 

高まりました(*^-^*)

 

 

お魚料理も肉料理もほんとうに沢山ありますね(*^-^*)

 

そして

 

名物料理の

 

産地直送鮮魚五点盛り小箱(*^-^*)

 

これで500円というのが凄いですね!!

 

見た瞬間子供達もこれ!!

 

となりました(*^-^*)

 

そして

 

ちょっと待った!!

 

がいいですね(*^-^*)

 

さらに1点を加えて注文しました(*^-^*)

 

 

〆物も充実しています(*^-^*)

 

あれも食べたい、これも食べたい・・・

 

迷いすぎて、いくらでも食べたい!

 

と思えるくらいでした(*^-^*)

 

最初に登場したのは

 

産地直送鮮魚五点盛り小箱にさらに一品加えた逸品(*^-^*)

 

お刺身の新鮮さが

 

見た瞬間伝わってきました(*^-^*)

 

 

車海老の活き〆の新鮮な刺身もさらに一品で

 

つけて頂きました(*^-^*)

 

この刺身のあまりの美味しさに

 

子供達も

 

次から次へと

 

食べていきました(*^-^*)

 

 

そして

 

妻も僕も足りない・・・

 

と想い、すぐにおかわり注文しちゃいました(*^-^*)

 

 

これで500円を基本としているのが

 

本当にすごいですね(*^-^*)

 

那覇の方々には

 

たまらない一品ですね(*^-^*)

 

続いて

 

島らっきょう!

 

エシャレットのような感じがありました(*^-^*)

 

早速食べると

 

食感もうまみもたまらないですね(*^-^*)

 

お酒が進んでいきました(*^-^*)

 

続いて

 

銀だらカマの西京焼き

 

この美味しさがまたたまりませんでした(*^-^*)

 

やわらかい銀だらの食感に

 

西京焼きで美味しさが増したうまみ!

 

そこに

 

石垣牛の炙り寿司が登場(*^-^*)

 

目の前でスタッフさんが

 

炙ってくれました(*^-^*)

 

 

そして

 

完成した握り寿司(*^-^*)

 

食べた瞬間

 

絶妙な塩加減での味付けもあり

 

うまみに思わず笑顔で妻と

 

見つめ合いました(*^-^*)

 

オリオンビールも美味しくて

 

止まりません・・・^^;

 

そこに

 

いくらの卵かけご飯(*^-^*)

 

子供達用に注文しました(*^-^*)

 

いくらが大好きな子供達にとって

 

嬉しい一品でした(*^-^*)

 

 

沢山食べて

 

これでかなりお腹いっぱいになったようです(*^-^*)

 

さらに

 

こぶサラダが登場(*^-^*)

 

こぶサラダも美味しかったです(*^-^*)

 

具材たっぷりなのがとてもいいですね(*^-^*)

 

そこに

 

つくねが登場(*^-^*)

 

このつくねがまた絶妙な美味しさで

 

感動しました(*^-^*)

 

飲み物もの充実していました(*^-^*)

 

日本酒も沢山あります(*^-^*)

 

日本酒は

 

目の前で注いでくれました(*^-^*)

 

このように

 

好みを言うとスタッフさんが

 

おススメを提案してくれるので

 

とても安心して楽しめました(*^-^*)

 

 

岩塩レモンサワーは

 

目の前で

 

岩塩を入れてくれるんです(*^-^*)

 

お客様が楽しめる機会づくりを

 

とても大切にしていました(*^-^*)

 

そこへ

 

沖縄さんもずくの汁チャンプル

 

めちゃくちゃ美味しくて

 

長男はる君も妻もおなかいっぱいと言いながら

 

これは別腹!

 

と言いながら

 

沢山食べていました(*^-^*)

 

もずくそのものの美味しさに加えて

 

味付けがたまらない一品でした(*^-^*)

 

さらに感動の一品が(*^-^*)

 

沖縄産の宇那志豆富

 

この豆腐の美味しさが感動する美味しさでした(*^-^*)

 

食べた瞬間、うまい!!

 

とうまみが伝わってくるんです(*^-^*)

 

妻もお腹いっぱい!

 

と言いながらも

 

またもや

 

これは美味しい!!

 

頼んで良かった(*^-^*)

 

と言って喜んでいました(*^-^*)

 

最後は

 

北海ウニと黄卵の黄金つけ握り飯

 

めちゃくちゃ贅沢な一品ですね(*^-^*)

 

たっぷりのウニの中に黄卵が入り

 

混ざり合ったところに

 

おにぎりをつけて頂く(*^-^*)

 

 

その贅沢な食べ方は

 

ウニのうまみと黄卵のうまみが

 

いい感じで混ざり合って

 

ご飯といい感じに仕上がっていました(*^-^*)

 

 

そんな感動の空間と料理達、対応の連続に感激した

 

目利きの銀次新都心本舗さんでのひと時(*^-^*)

 

 

お店を出る時は

 

外までお見送りして頂きました(*^-^*)

 

本当に素敵なお店でした!!

 

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

目利きの銀次新都心本舗さんで頂いた

 

産地直送鮮魚5点盛り小箱をはじめとした美味しい料理や

 

空間、対応の魅力について紹介してきましたが

 

いかがでしたか?

 

 

目利きの銀次新都心本舗さんの魅力は

 

お客様を迎える姿勢、わくわくする空間、

 

期待を越える楽しみと美味しさを届ける料理

 

3つの領域全てにおいて感動を感じる

 

時間を頂けることにあると感じました(*^-^*)

 

それは

 

目利きの銀次新都心本舗さんでしか

 

味わうことができない時間を

 

楽しめるお店である

 

と感じました(*^-^*)

 

 

その奥には

 

お客様は何を求めているのか?

 

どうしたら喜ぶのか?

 

どうしたら楽しめるのか?

 

そういったことを大切にしている

 

みたのクリエイトさんの

 

社風がしっかり生きているのだと

 

感じました(*^-^*)

 

沖縄のお客様が喜んで楽しめるお店作り

 

その追求が

 

観光で来たお客様にも

 

感動を届ける大きな魅力に

 

繋がっているのですね(*^-^*)

 

 

沖縄に行く時は

 

またぜひ行きたいお店(*^-^*)

 

目利きの銀次さんで頂いた

 

感動は1か月以上たった今でも

 

興奮が冷めない状態が続いています(*^-^*)

 

 

あなたのお店では

 

お客様が対応、空間、料理3つの要素全てで

 

感動を味わえる時間を届ける為に

 

お店、会社でどのような取り組みを

 

大切にしていますか?

 

この機会に改めて振り返ってみては

 

いかがでしょうか?

 

 

目利きの銀次新都心本舗さんはこちらです(^^)/

↓↓↓

https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470103/47006087/

http://mitano.net/

 

目利きの銀次新都心本舗さん、田野さんに感謝致します。

 

ありがとうございました(*^-^*)

 

ご馳走様でした!

 

 

 

 

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されました(*^-^*)

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