こんばんは！しおさんでございます(^^♪
毎日更新！
２２３１日目の記事をお届けします(^^♪
今回は
☆常磐線・つくばエクスプレス沿線特集vol,２１
炎のジャン麺は食べる度にまた食べたくなる♪
焼肉トラジアトレ松戸店で頂いた外せないジャン麺の魅力
（千葉県：松戸駅）
をテーマに書いていきます(^^♪
昨日の記事はこちらです(^^♪
↓↓↓
☆横浜エリア：和食＆そば・うどん特集vol,９
自家製ポテトサラダの見た目から楽しめる美味しさ！
焼鳥じらい屋新横浜店で頂いたまた行きたい時間
（新横浜駅）
https://ameblo.jp/tennaihansoku/entry-12523941883.html
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JR常磐線で千葉県に入って最初の駅である
松戸駅(^^♪
その駅ビルであるアトレ松戸に入っていきます。
今年４月にレストラン街がリニューアルオープンした
アトレ松戸には、気になるお店がいくつも
入っています(^^♪
７階のレストラン街に上がります。
7階から眺める駅前の風景(^^♪
駅前広場がしっかり整備されている松戸駅(^^♪
7階レストラン街を歩いていきます。
7階に降りると
ついつい迷ってしまいます＾＾；
この日は
あの麺が食べたい！
その想いが強くなり
奥を目指しました(^^♪
エスカレーターのある広場を抜けて
奥に進んでいくと
目指していたお店がありました(^^♪
焼肉トラジアトレ松戸店さんです(^^♪
↓↓↓
https://www.ebisu-toraji.com/shop/chiba/maihama/matsudo/
お店の前には
料理メニューの看板がありました(^^♪
焼肉が食べたくなりますね(^^♪
ランチメニューはこちらです(^^♪
夏グルメもありました(^^♪
入口の奥には
お肉を保管している冷蔵庫が
ショーケースのようになっていました(^^♪
チルドで納品されている
生肉は見ているだけで
めっちゃ美味しさが伝わりますね(^^♪
このお肉の塊(^^♪
焼いて食べるときが
頭に浮かんできました＾＾；
そんな生肉のショーケースでの展示を見ながら
お店の入口へ
お店の中に入っていきます。
店内に入ると
右手には厨房があります。
その周りには
個室がいくつもあります(^^♪
溶岩炭で焼いて頂くトラジさんの焼肉(^^♪
ランチメニューを見ていきます。
おいしさは人生の一部です
はいい言葉ですね(^^♪
ランチメニューは
まず御膳メニューから
続いて
牛タンシチーやビビンバのメニュー(^^♪
そして
めっちゃ大好きな
炎のジャン麺(^^♪
さらに
追加単品メニューがありました(^^♪
夏のおすすめでも
炎のジャン麺はありました(^^♪
この炎のジャン麺は時々無性に食べたくなります(^^♪
トラジさんを訪れると
必ず食べたくなる一品です(^^♪
この日は
炎のジャン麺に加えて
塩焼き盛りを頂くことにしました(^^♪
塩焼き盛りも立派ですね(^^♪
大好きな海老も入った塩焼き盛り
豚肉も美味しそうですね(^^♪
野菜もあり
そして目玉の生タン塩
トラジさんを訪れると
必ず食べたくなる
生タン塩(^^♪
お昼から頂けることに
とても幸せな気持ちを感じながら
焼いていきます(^^♪
まずは
豚から(^^♪
柔らかい食感と脂のうまみがたまらない
お肉でした(^^♪
続いて
生タンを焼いていきます。
見た目の美しさが素晴らしいですね(^^♪
タンはこんなに美しかったんだ！
とみる度に感動しています(^^♪
とてもおいしそうに焼けていく生タン塩
裏返してあと少し
いい感じに焼きあがりました(^^♪
レモン汁をつけて頂くと
柔らかさの中に弾力を少し感じる
生タン塩ならではの食感が
たまりません(^^♪
食べる度にまた食べたくなる生タン塩
海老も焼いていきます。
海老は食べやすい薄さに
開いてカットされています。
これが焼きあがった時
よりレモン汁が染みて
美味しくなります(^^♪
そして
登場した炎のジャン麺(^^♪
ご飯がついてきました(^^)/
真っ赤でいかにも辛そうですね(^^♪
しかし
炎のジャン麺は
そこまで辛くはありません(^^♪
溶き卵の味わいも混ざり合い
とてもいいからさとうまみが凄いんです(^^♪
具材もたっぷり入っており
それらの具材のうまみもスープに溶け込んでいるジャン麺(^^♪
スープを飲んだ瞬間
いつも
美味しい！！
やっぱり頼んでよかった(^^♪
という言葉が出てくるくらい
その絶妙な美味しさに
いつも感動しています(^^♪
麺がまたスープにマッチしており
冷麺の麺と辛うまいスープの相性の良さを
感じています(^^♪
食べながら
いつまでも食べていたい(#^.^#)
そう思っちゃうくらい
美味しさに感動します(^^♪
麺を食べ終わると
また楽しみが待っています。
そう
白ご飯を入れるんです(^^♪
すると
辛うまい雑炊になるんです(^^♪
ユッケジャンクッパのようですね(^^♪
このクッパがまたおいしいんです(^^♪
ご飯との相性も抜群のスープ(^^♪
食べ終わるころには
また食べたい(^^♪
その気持ちになりながら
お店を後にしました(^^♪
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焼肉トラジアトレ松戸店さんで頂いた炎のジャン麺の
魅力を中心に紹介してきましたが
いかがでしたか？
焼肉トラジさんの魅力の一つにあるのが
炎のジャン麺の存在にある
と感じています(^^♪
トラジさんを訪れると
〆の料理として
必ず食べたくなる炎のジャン麺(^^♪
一度食べると
食べ終わるころには
また食べたくなる！
くらいその絶妙な美味しさに
感動しました(^^♪
初めて食べた時から
トラジさんを訪れるときには
１００％〆で頂いています(^^♪
それくらい
外せない一品に感じています(^^♪
それは
ランチタイムでも
大きな魅力になっており
焼肉を食べるよりも先に
炎のジャン麺を食べたい気持ちが
先に行くのです＾＾；
それくらい
炎のジャン麺は
辛うまいラーメンが好きな人には
たまらない一品である
と感じています(^^♪
炎のジャン麺は
まさにトラジさんの圧倒的な名物料理の一つ
であると感じています(^^♪
〆にお客様が必ず食べたくなるくらいの
圧倒的な名物になる料理があると
お客様のお店を訪れる目的が増えるので
お客様の来店回数が増えて
さらにお店のことが好きになる
可能性が高まりますね(^^♪
焼肉トラジアトレ松戸店さんで改めて感じた
トラジさんの炎のジャン麺の魅力でした(^^♪
あなたのお店では
お客様が〆で必ず食べたくなるほどの
圧倒的な名物〆料理には
どのようなメニューがありますか？
この機会に改めて振り返ってみては
いかがでしょうか？
焼肉トラジアトレ松戸店さんはこちらです(^^♪
↓↓↓
https://www.ebisu-toraji.com/shop/chiba/maihama/matsudo/
焼肉トラジアトレ松戸店さんに感謝いたします。
ありがとうございました(^^♪
ご馳走様でした(^^)/
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