ホームパーティーレシピチキンの白ワイン蒸し焼き

チキンの白ワイン蒸し焼きのレシピです。



皮をとった鶏モモ肉を一口大に切り、クレージーソルトとブラックペッパーを振りかけてもんでおきます。


オリーブオイルを敷いたフライパンにスライスしたニンニクを入れて、
香りを出します。


香りがついたらニンニクの上にモモ肉を入れて焼きます。



外側に焼き色ついたら、白ワインを降り、蓋をして蒸し焼きに。



たったこれだけです！



ネギとか一緒に焼いても美味しいです。



つづく