ホームパーティー♪ 春菊と豚バラの生姜焼き

昨日は我が家に友人夫婦を招いてホームパーティーをしました。


僕、振る舞い好きなんですね～


最近ハマっているレシピをいくつか紹介しますね


春菊と豚バラの生姜焼き


豚バラを油引かずにカリカリに炒め、春菊投入。しんなりしてきたらごま油と醤油とすりおろした生姜を合わせた調味料を回しかけます。

仕上げにかつお節を載せて完成。これが美味い！




つづく