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♪ Mis pasos ♪

ワインとチーズを一途に愛す、私の足跡。

いよいよ里帰り0

赤ちゃんはまだ2,000g弱位だけど、もう産まれてきても生きていける位にまで成長しています 

毎年の帰省と言えば、お正月のほんの数日間、
しかもアレコレと毎日予定を詰め込んでしまうので家でゆっくりする暇がないのだけど、
今回は上京して以来最長のの~んびり滞在になります家

という訳で、約13年前から残したままになっていて、
今までなかなか手をつける余裕(勇気!?)が無かった自分のガラクタ整理をしてみました。

思った以上にほぼ大半は「がらくた」で処分コースになったけど、
その中にどうしても捨てられない「お宝」がポツリポツリと出てくる、出てくる宝キラキラ


             まずはコレ↓
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                 おねつピッピちゃん

ネジ式でクルクル表示が変わる「体温計」付。
服も汚れて、髪の毛も酷いカットを(幼き私に)されているけど・・・
この子とは仲良しだったのよね~ラブラブ


            それからコレ↓
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       キョンシーグッズ(帽子・貯金箱・膨らませる人形)

小学生の時に流行ったのだ!
帽子の内側にはなんと、自分の「名前・住所・電話番号」までマジックで書かれてあった。
よっぽど大切なアイテムだったのだろうか・・・?
それともこれを被って外に遊びに行っていたのだろうか・・・はうっ
我が子が見たら怖がって泣くかもしれないので、
こちらのグッズは勇気を持ってオサラバすることにしましたばいばいノノ"比呂
頂き物、残り物は何でもパスタに変身~仮面ライダー
里帰り前の最後の『だんな食堂』です(^-^)


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                    ズッキーニのジューシー・コンソメバターズッキーニ

頂き物のズッキーニをニンニクでソテーし、コンソメバターでジューシーに煮含ませて・・・揚げる
夏先取りの一皿が出来ました~風鈴


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                     ジャガそぼろのスパイシーカレースパカレーパンマン

しめじ&舞茸にホクホクの新じゃがじゃが
スパイスたっぷりのカレー風味にしたメンチ肉に絡めて頂きました~。



ごちそうさまでしたごちそうさま
GW中もモリモリ食べておりますsao☆もぐもぐ


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                  フレッシュトマトとほうれん草のピリ辛バルサミコ風味唐辛子

トマトを安く箱買いできたので、パスタに大量使用。
トマトに紛れて大量の赤唐辛子も入っているので超HOT~メラメラ


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                             たっぷり牛蒡のキノコスパ

ささがき牛蒡の風味がいいね~嬉しい
ホッとする定番の一皿です。



ごちそうさまでしたごちそうさま
5時起床、6時には出発。
人生初のマイカーでルンルンドライブsao☆ぶ~・・・(車)。

しかしGW真っ只中。
7時には既に大渋滞に突入・・・渋滞渋滞あせる
歌でも歌って渋滞も楽しんじゃえ音譜

本日の目的地は長野県の「清水牧場うし


松本に着いたのが家を出て約5時間後の11時頃。
早目の腹ごしらえは・・・
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      長野と言えば蕎麦。手打ち麺でとっても美味しかったよ~蕎麦♪


本日の本命目的地→→→うし「清水牧場」
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  まだ雪が残っていて、道中に野猿猿にも遭遇する程の山奥なのです。

$♪ Mis pasos ♪ $♪ Mis pasos ♪
          「清水牧場」     牛・チーズグッズが沢山飾られたロッジ風の素敵な販売所

お目当てのウォッシュチ-ズ『山のチーズ』『森のチーズ』は売り切れで一ヶ月待ち・・・残念


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(左)「30分程で出来立てプリンが届く」ということで、店内で待たせてもらうことに。
   待っている間に振る舞って下さった搾り立て濃厚ミルク牛乳
(右)清水牧場の搾りたてミルクから造られたプリンウシ

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               「バッカス・ダルパージュ」
標高1500m以上の高山で放牧中され、青草とキレイな湧き水を飲んで育ったブラウンスイス牛さん
から搾られた薫り高いミルク製のハードチーズ。10ヶ月熟成で旨味凝縮キラキラ



夜は窯焼きPIZZAが食べたくなり、急遽携帯で調べてやじるし

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          れすとらん 『トラットリア・リベルタ』 @松本

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                 前菜盛り合わせ

前菜を頂いたところで心を掴まれました恋の矢 こりゃ素材に拘るってるんじゃないかねキラキラ

♪ Mis pasos ♪ ♪ Mis pasos ♪
     春キャベツのボロネーゼ              マルゲリータ

リーズナブルで美味しくて大満足ラブラブ
近かったらちょくちょく足を運びたくなるようなお店でした。


長時間ドライブでの疲れを癒す為に、昼はさわんど温泉へ、
夜は渋滞のピークを避ける為にお湯屋さん「おぶ~」でもう一湯温泉
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まずは併設のマッサージを予約しようとすると、妊婦が受けられるコースは無いとの事ブタ 
諦めて私だけ先に温泉に向かおうとしたところ

 「肩もみだけなら無料で・・・」

なんとおぉ!ビックリマーク
像の足の様にムクみまくっていた膝下、肩、ヘッドまで、約20分もやってもらっちゃったaya

お風呂も楽しんでリフレッシュしたところで松本を出発車
結局家に到着したのは深夜3時過ぎでした月   マー君、お疲れ様お茶
今週のだんなメニューは・・・


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                              トロトロ叩き甘海老

朝からトントントントン・・・  何かと思ったら甘エビを叩いておりましたエビ包丁
甘海老から出たトロミがスープについて不思議な甘味が出現!
彩りがちょっと淋しいけれど、男料理は味で勝負!ってことでsei


♪ Mis pasos ♪
                         アスパラの和風メンチスパ

たっぷりの酒を飛ばしながら肉を炒めフライパン
和風醤油にちょっぴりナンプラーで風味をつけるのがポイントポイント



ごちそうさまでしたごちそうさま
今週は新しい食材を使って・・・コック


♪ Mis pasos ♪
                           そのまんまホタルイカ焼きイカ

富山直送の新鮮なホテルイカが大量に手に入ったので、少しだけパスタにも。
出来るだけ素材の味をそのまま活かせるよう生姜風味で。
それでも意外とパスタにまで味が浸みこんでいました。


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                         3種キノコの魚醤バター風味

魚醤&バターでキノコにもパスタにもしっかり味を浸みこませ、最後にオレガノで新しい味付けに挑戦。
2人で取り合いになる程美味しかったよ喧嘩



ごちそうさまでしたごちそうさま