どちらかといえば暖かい日だったんだけど、今夜は鍋の気分
今夜のチョイスは、きりたんぽ鍋で〜す
セリが売ってなかったので、代わりは春菊
牛蒡の香りがいい感じ、結び白滝もグッドジョブ
鍋だからといって、他に何にもないと寂しいので・・・里芋と厚揚げのコロコロ煮
昆布と裂きイカのダブル出汁からいい味出てますよ
鍋に野菜がいっぱいなんだけど・・・ベジの一品は菜の花の辛子和えです
麺つゆに辛子を溶いて和えるだけだから、手抜きなんだけど・・・イケてました
鍋をつついて・・・と、なればやっぱり燗酒ですよね
コップ酒をレンチンして、なかなかグッドな冬の晩飯でした
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