出来ることなら、やりたくないもの

料理


食べるのは好き
作るのはね…

でも18歳から一人暮らしのせいか、
仕方なく作り…

(それまで全くやったことない、手伝いもしなかった私です)

イタリアン
居酒屋
和食
創作料理
中華

それ以外に
ミスド
ロッテリア

と、まぁ飲食のバイトもしてきたおかげもあり…  
子どもも授かり、

そこそこに…  普通に作る

でも、好きじゃない…

こんな 、テーマもあってもいいかなぁ…
と、 最近作った物で、
自分で美味しい…と感じたやつ…

備忘録…


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すだち と半熟卵のおうどん


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ホワイトソースから作った、グラタン

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万願寺とうがらしとナスの揚げ浸し(柚子胡椒)