讃岐うどん -7ページ目

讃岐うどん

うどん脳

パンラクミン錠 550錠/第一三共ヘルスケア
¥3,129
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最近、お腹の調子が悪く色んな整腸剤を試した結果
コレが一番効きました。

この整腸剤は善玉菌が腸まで破壊されずに全て行き届きます。
有名なビオなどは胃液などでほとんど死滅してしまい
善玉菌が腸に届くまでに死んでしまうそうです。

健やかな毎日を過ごしたいなら腸内環境を整えましょう!

軟便や便秘でお困りの方是非お試し下さい。
値段も安いですよv(´∀`*v)ピース


池上製麺所でお馴染み緑あひるでうどんを作った
風味はやや劣るが、コシともっちり感は抜群。
色調は淡いクリーム色。
ただ伸びやすいので茹で置きには弱いかな。

しかし600グラムは多かった・・・・
完食はしたが、( >Д<;)クッ クルシイ・・・


今日、日本製粉のめん匠でうどんを作った。
何かが違う・・・・

いつも打ってるさぬき2009との違いにすぐ気づいた
生地が伸びる 伸びる 例えるならグミのような感触
引っ張ってもきれずに戻ってくる

決して熟成不足の固い反発ではなく、生地がもつグルテンの力そのものなのだ

足踏みの段階でその感触に軽く( ;∀;) カンドーシタ
すげー 作業効率抜群だ。

さすがにうどん専用粉のトップに君臨する小麦だと納得した。

価格がそのほかの商品より割高なのも納得できますわ。

味も香りも国産に負けず劣らずな感じ
この小麦にシフトチェンジしちゃおうかな・・・


見てこの色そして艶♥コシもあって最高♥