家系ラーメンとニラもやしの相性は意外にも♪「横濱家」

それは「ニラもやしラーメン」。

たっぷりのニラともやしが香ばしく炒められ、どんぶり一杯に載せられます。

麺は、プリッとした食感のボリューム感のある美味しいもの。
揚げニンニクがトッピングされ、味の存在感を醸します。

訪問したのは「横濱家　師岡店」。
横浜発祥の”家系ラーメン”。
その横浜の名を店名にしっかりと掲げるお店。
多店舗展開する実力派のお店ですね。

そんなコチラの店舗。
最寄駅は東急東横線の綱島駅ですが、歩くとちょっと距離があるかも。
やはりここは、ロードサイド店舗の位置づけなので、なんといっても車での訪問が一番ラクかも。
そのため、もちろん、駐車場は完備しています。

店内に入ってみれば、暗めのダウンライトで、とてもシックな内装。
とてもラーメン屋さんとは思えない、オシャレな雰囲気で、ちょっとした驚きです。
そう、何と言ってもコチラのお店の特徴は、テーブル席が「かまくら」風の個室になっていること。
グループ、家族連れともに、独立していて落ち着いた雰囲気で、ゆったりとラーメンが楽しめます。

その卓上。
刻みにんにく、豆板醤、ザーサイなどが完備。
ちょっとしたおつまみにも、なりそうです。

メニュー構成は、基本となる「ラーメン」が６４０円とリーズナブル。
スープが醤油か塩を選択できます。
もちろん、麺の固さ、味の濃さ、アブラの多さもお好みで指定可能。

味玉が３切れ増される、「味玉ラーメン」が７４０円。
たっぷりチャーシューの、「チャーシューメン」が９００円。
「ねぎラーメン」は８４０円。
ピリ辛の「シンシンメン」が８５０円、などなど。

一風変わったお洒落な雰囲気で、美味しくラーメンをいただきました。
ごちそうさまでした。

(食べログ)

https://tabelog.com/rvwr/002298524/rvwdtl/B298952096/