人とは
話せども
触れ合えども
過ごそうとも
わからぬところは
ありふれていて
心ほど掴めず
もがいて考えて拾って
まだ足りぬ領域外
なんとも
自分だけでもままならぬ
言語化なんて
無理なこと
テレパシーなんてものの
存在価値と変わらぬほど
稀有で
単純こそが至高と
呼ばれても過言ではない
なれど
人は添っている
合わせて
歪みあえど
違うからと
器を使う
合わぬなれど
人は
交わり解け
通りすぎる
初めからずっと
ひとり旅する
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賛否両論の店主、笠原さんの料理動画。
今回は無限キャベツを作ってみた。
動画を見ながら、その通りに作ってみる。
特別に難しいことをするわけでもなく、いつものキャベツが主役。
ところが、これがまあ驚いた。
ひと口食べた瞬間、思わず大声が出た。
「うまっ！！」
いや、流石にうますぎるだろうと。
大げさでも何でもなく、ちょっと笑ってしまうくらいにおいしい。
無限キャベツという名前も伊達じゃない。
箸が止まらないとは、まさにこのことか。
もちろん家族にも大人気。
自分がおいしいと思ったものを、家族もおいしいと言ってくれる。
作った側としては、これがまた嬉しい。
普段から食卓に並ぶキャベツも、作り方ひとつでここまで変わるものなのか。
料理は面白い。
手の込んだ料理もいいけれど、身近な食材でこういう発見があるのもいい。
笠原さん、これは参りました。
我が家では文句なしの満場一致。
また作ろう。
キャベツを買ってくる理由が、ひとつ増えた。
いやはや、うまいものはうまい。
それで十分なのだ。
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ほんとかなあ。
いっときの興味で
すぐに飽きて手放す
いつものパターンではなかろうかな