あけましておめでとうございます( ᵕᴗᵕ )

今年ものんびり、ゆるりと

くだらない事をつらつらと

書いていきたいと思います。

こんなブログなのに覗いて下さってる方、

ホント〜にありがとうございますm(_ _)m

今年もよろしくお願いします♪

さて。

大晦日まで話を遡りましょうか（笑）

この日は朝から洗濯、洗濯、掃除、洗濯！

加湿器の代わりに部屋干しにして、

保湿！保湿！！

そしてここ数年、大晦日の定番になってる

がめ煮作り。

がめ煮とは…筑前煮の事ですね(*^^*)

それを博多では、がめ煮と言います。

数年前から、母にがめ煮作りを任命され

大晦日に作って、元日に実家に持って行く

ようになりました。

我が家のがめ煮は、各具材が小さめです。

私が目指すがめ煮は、母方の祖母が

作ってくれてたがめ煮。

これよりもっと具材が小さくて、

しっかり煮込んであって、

めっちゃ味が染み込みまくってる…。

祖母はあまり料理が得意ではなかったけど、

がめ煮だけは本当に美味しくて！

でもあのがめ煮は、誰も真似が出来ないんです。

私も何度も何度も再現しようとするけど、

あの祖母のがめ煮にはならない。

もう祖母が亡くなって20年ほどになりますが、

あの味は忘れられないし、

作り方を教わりたかった。

毎年、母は私のがめ煮を上手だと言ってくれ、

旦那も大好きで沢山食べてくれます。

それに加え、、、

今年は、父が私のがめ煮を美味しい美味しいと

とても褒めてくれて、いっぱい食べてくれました。

もっとたくさん持っていけば良かったな…。

今度、実家に行く時、また作って行こう！

大晦日は普通、年越しそばを食べると思いますが、

我が家は私以外あまり蕎麦が好きではありません(--;)

何年か前まで、ちゃんと大きなエビの天ぷらを揚げ、

年越しそばを食べてたんですが、

家族から「蕎麦嫌！」とクレームがあり、

去年くらいから私以外は

なんと「瓦そば」（笑）

瓦そばは大好きで、旦那曰く

「そばって名前がつくからコレも年越しそば！」

だそう。。。

私だけは、ちゃんと美味しい蕎麦を買ってきて、

1人分だけエビを揚げるのはちょっと面倒なので、

大好きなとろろ蕎麦にして頂きました♪♪

その後は、ダウンタウンの「笑ってはいけない」

を観ながら、家族でお菓子パーティー（笑）

元日は私の実家へ。

午後は近くの大型ショッピングモールへ。

混んでるかな〜？と思ったけど、

それほどでもなく。。。

私は初売りで何故かまな板を購入（笑）

2日は旦那の実家へ。

夕方、帰りにお気に入りの焼肉屋さんへ♪

大好きなハラミと冷麺とスンドゥブチゲを

心ゆくまで堪能(*´∀｀*)

店員さんにイケメン発見！！

3日は近所のショッピングモールへ。

普通に食料品を買い込んできただけ（笑）

あ！無印でスリッポンを半額でゲット☆

1足しかなかったからラッキーでした(*^^*)

昨夜は熊本で震度6弱の地震がありましたね。

テレビ見てたら赤く「緊急地震速報」が出て、

どこでどれくらいの規模の地震なのか分からず

緊張感が走りました。

それからしばらくして、ユラユラと揺れ…。

私の住む地域では震度1とか2だったようですが、

結構しっかり揺れを感じました。

今日は9時頃から娘は市の学習室へ。

20時くらいまで頑張ってくるとの事。

卒業認定試験まで1週間もありません。

3年間の総仕上げ。。。

と、同時に…

卒業認定試験と3学期の期末試験の結果が

高校でのクラス分けに大きく影響します。

心残りの無いように、しっかり頑張って欲しいものです。

2019年☆