二日前に 書いた ゴーヤレシピに漏れがあったわ～
鷹の爪を入れると よりいっそう おいしくなります
今日 フミちゃんから メールいただいて 気付きました
早速 作って召し上がったそうで うれしいな
それで フミちゃんは コチジャンを入れたと聞いて 
そうだそうだ
辛味をプラスしなきゃ～ と思い出しました
ありがとう о(ж＞▽＜)ｙ ☆ フミちゃん
昨夜 女子バレーボールの時間に一旦睡眠とって
（ これも見たかったんだけど 泣く泣く ）
中国に勝利！！すごい！！
女子卓球団体も 悲願の初メダル獲得
おめでとう
１時～TVの前で 
男子サッカーを応援しました
もち サムライブルーの応援Tシャツ着て
大きい声を出さないようにして
でも大津がゴールした時は叫んじゃった
聖地ウェンブリースタジアムは８万人越えの観客だったそうだ
浦和レッズ 埼玉スタジアムも国内では一番の観客数を誇るが
最近は いつも ３万人台だなぁ
わたしも 足繁く 応援に行かなくちゃ
残念ながら メキシコに負けた
負けた 負けた 負けた
なでしこと共に決勝進出して欲しかったけど
３位目指して ライバル対決 日韓戦に
燃えて～
わたしも 燃える
金曜は早目に寝て 3：30起きですな
そんな時だけは 起きれる もんちゃんです
「行こうぞ！！」・・・ キャプテン麻也さんのブログより
とりあえず 今は 仕事に 行こうぞ！！
オリンピックで寝不足でエネルギーがなくて 
ブログの更新を怠っていましたが
フミちゃんのリクエストにお応えして
ゴーヤのレシピを紹介します
といっても・・・・・いつもわたしの料理は目分量なので
○○グラムとかは定かでありません
名付け親は わたしで 「ゴーヤボート」
故郷の ゴーヤ料理コンテストで入賞した料理です
まずゴーヤのボートに載せる肉みその作り方
豚肉薄切り200ｇ を一口大に切って
焼き色がつくまで炒めます
そこに みじん切りのショウガ、ニンニク（適当）
１センチ角くらいに切った タマネギ一個分を加え
酒、みりん、砂糖、みそ、白ごまを加え炒めます
別に炒めた 赤パプリカと黄パプリカを加えます
まろやかな味がお好きだったら
火を止めた後に 卵黄一個を混ぜるといいかも
次はボートになるゴーヤの天ぷら
ゴーヤは縦に半分に切って
白いワタをスプーンを使って こそげ落とします
天ぷらを作るようにして
卵、小麦粉、水を混ぜたものに さっとゴーヤをくぐらせます
後は両面を1分くらいずつ 180度の油で揚げてください
最後に 肉みそをのっけて 出来上がり 
オリンピックバージョンもあります
がんばれニッポン
ゴーヤを5センチくらいにカットして 揚げました
その他簡単レシピ
ゴーヤは5ミリくらいにスライスして
天ぷらにして塩・黒コショウふって食べると
ビールのつまみに最高です
揚げすぎないように注意