武蔵浦和 7th avenue

自宅から徒歩で

新しくできた武蔵浦和 7th avenueへやってきた

居酒屋やグリル料理店など5店舗？オープン

今晩はここで霧島鶏メインの「いずく」を選択

6時前というのに 店内はいっぱいでテラス席になった

昔ながらの石油ストーブにやかんが載っている

いい感じ～

武蔵野線高架下

電車の♪ゴトンゴトンの音も心地いいし

ボサノバBGMも気分上々

別の店の居酒屋の前にはおでんの屋台がそれもおいしそー

会計の時に聞いたら同じ系列の店なので

おでんのデリバリーもできるそういいね

地鶏親鳥の炭火ゴロ焼きうーん九州人にとっては最高

熱々で香ばしくて噛めば噛むほどいい味～

そのままでもいいし柚子胡椒か辛味噌つけてもまた美味しい

エビス琥珀ビールと

次は黒霧島のお湯割りで

海老焼きのジェノベーゼソース

クレソンとベビーリーフのサラダ

シマアジのカルパッチョ

スモーク鯖のポテトサラダ

焼鳥(塩)と山芋焼きバター醤油

素材がいいから塩がいい

山芋焼きはサックサク

〆は 焼きおにぎりと鶏スープ

うずらの卵がトッピングされていた

ニンニク効いて味が少し濃かった

もっとあっさりがいいな

この料理と飲み物二杯くらいで一人約3000円だった

お腹いっぱいです往復 歩きだから少しはカロリー消費できたかな？

残りの10秒

昨日は NHK地上波で

浦和レッズvsサガン鳥栖の試合が放送された

かじりついて観ていた

おーいいぞ～那須選手 

豊田が動けないようにしっかり張り付いている

「おまえにボールは触らせん！」の気合いが

メラメラ 画面から伝わってきた

後半キャプテン阿部ちゃんがしっかりPKを決めてくれて

数的優位にも立った…実はこれがなかなかうまくいかない

途中ガンバは神戸に3-1で勝利か？情報が入る

このまま時間よ過ぎてくれと祈った

だが、最後のアディッショナルタイム

しかもあと20秒くらいで終わるなと思っていた時間

まさかのシーンが

CKから鳥栖にゴールがうまれた

1-1の引き分けに終わってしまった

サッカーって最後まで何が起こるか分からない

惜しいシュートは何発もあったでも、決まらない

ガンバは日本代表に選ばれる選手が三人

レッズはGKの西川選手だけ

個の力の差なのか？

J2に落ちた苦渋を味わった精神力？

先週 遠藤選手のプレイを目の当たりにしたが

なんて柔らかいボールをあげられるんだろう？と感じた

どう表現したらいいのか？

素人の目線で言うと仲間が受けやすいボール

いよいよ今週末ラスト

残念ながら都合が悪く埼玉スタジアムに行けないが

またテレビの前で応援します

那須選手のサイン入りレッズユニフォーム着て

それこそ最後まで何が起こるか分からないから団結力で勝利を‼︎

まだ優勝を諦めていないぞ

ただ、今季終盤 FW興梠選手の離脱は大きかったなぁ早く怪我を治して復帰して欲しい

来季またあの鮮やかな反転トラップ

からの～ゴール見せてください

けんちん汁にゆず胡椒

今日はかなり寒かった

こういう日はあったかい汁物が食べたいよね

けんちん汁を作った

鶏肉ももこまぎれ と ごぼうをごま油で炒め

酒少々みりん少々

深ネギの輪切り、椎茸、水をよく切った木綿豆腐もちぎって加える

昆布と鰹節でとった出汁で大根、人参、里芋、灰汁抜きしたこんにゃくを煮る

そこに炒めた食材を加え

20分ほど煮る

味付けは薄口醤油と塩少々

お椀に ゆず胡椒を添えて

ヒーハーで うまし

かごしま遊楽館で買ってきた 末吉町のゆず胡椒

メセナ食彩センター製造

霧島盆地で育てられた柚子と青唐辛子と食塩のみの無添加

これはおすすめ

鶏モモ肉に軽く塩をして (または塩麹でも)

すりおろしニンニクまぶして

オリーブオイルでこんがり焼いて

柚子胡椒つけて食べるのが好き