メッツァビレッジへ

先月Jさんとお出かけした時に

3月のお出かけは…

ムーミンバレーパークはまだオープンしてないが

飯能のメッツァビレッジに行こうと計画

わたしの休みに合わせていただいて3/8に決定

天気が悪かったら行き先変更の予定だったが

二人が揃うとお天気はほぼ晴れ

Jさんが関東に引っ越してきて5年？で98%達成したな

啓蟄も過ぎたというのに北風が冷たい

最寄駅から武蔵野線で新秋津駅→徒歩で→秋津駅へ移動

そこから西武池袋秩父線で飯能へ

約1時間10分乗車

武蔵野線はやや混んでいたが

西武池袋線 ガラガラ

わたしも含め同じ車両に3人

こんな路線もあるのね

飯能駅で待ち合わせ

彼女は横浜からだから2時間くらいかかるはず

長旅だ

飯能駅北口から出ているメッツァ行きのバスで15分

到着

ショップやレストランのある建屋

目の前は宮沢湖

なんて素敵な森と湖畔なんでしょう

本家が認めたはずだわ

ここでランチをいただいた

北欧のサンドイッチ

スモーブロー

エビとアボカドを選択

下にパンが隠れている

フィンランドARABIAの器のデザインもいいねぇ

味も良かった

雑貨屋さんで

探し求めていたたっぷり入るマグカップも買えた

スウェーデンRorstrand製の

明るい気持ちになれるような色づかいの草花・果物・野菜デザイン

手にフィットする小さな鍋つかみミトンもあった

まだオープン前のムーミンバレーパークへ

入り口まで行ってみることに

メッツァビレッジ入園は無料

ムーミンバレーパークは入園料大人1500円で

他にジップラインやムーミン屋敷ガイドツアーなどのアトラクション料金は別

3/16オープン

楽しみね♪

また新緑の頃に来ようと約束してお別れ

菜の花とベーコン、トマトのオイルパスタ

今晩 娘が自作のナスのトマトソースパスタの写真を送ってきた

味がぼやっとしているとのこと

ナスは焼き目がつくくらい焼くこと

塩をほんの少しパラパラして

取り出しておく

最後にトマトソースに加えて味を吸わすといいよ

とアドバイス

一人暮らしも9ヶ月目だが

社員食堂で食べることが多いようで

料理の腕はまだまだ

でも、自炊もよくやっている方だと思う

朝ドラまんぷくで聞いた ベロメーターを鍛えてください

こんばんは我が家もたまたまパスタだったので

こちらからも写真を送った

菜の花とベーコン、トマトのオイルパスタ

レシピを教えてとのことだったので

ブログに載せます

(3人分)

菜の花は塩を入れたお湯で

茎を先に入れて10秒、葉を入れて40秒

トータル50秒で取り出して水をかけて

キッチンタオルで水分を拭く

フライパンにベーコン(1人60ｇ)を入れジワジワこんがり炒める

余分な油をキッチンペーパーで拭き取って

取り出す

エキストラバージンオリーブオイル (50cc)

スライスしたニンニク (2片)

唐辛子輪切り少々

を弱火で温めて

刻んだアンチョビ (ふた切れ)

プチトマトを入れたかったのだがなかったので

トマトを角切りして(一個)

ここにベーコン戻して

茹で上がったパスタ、茹で汁少々

と菜の花を混ぜて出来上がり

第38回大鹿児島展 東武百貨店池袋

今日はお仕事休みでゆったり

片付けして洗濯物干して

昨日は一日中雨で寒かったが

今日は回復して気温も上がりそう

夫と長女が花粉症なので、残念ながら部屋干し

お茶休憩

1月に帰省した時に買ったものや

いただいたもの 先月妹にもらったもの

緑茶が確か8袋くらいあったはず

一袋は茨城の友人に干し芋の御礼の品物に加えたから

えー 2ヶ月で6袋も消費したのかぁ

残り一袋

食後に必ず飲んでいるからあっという間になくなる

塩と紫蘇だけで漬けた梅干しと緑茶がわたしの健康食品

風邪も引かずに過ごせている

やはり知覧茶が好き

そういえば 池袋の東武デパートで鹿児島展やっているはずだ

とネットを検索すると本日最終日

これはもう行くしかない

で、お昼前行ってきましたー

この期間、東京は寒かったから白熊は苦戦したかもな

TAKETORAラーメンと黒マグロ丼のお店に行列ができていた

あ、薩摩蒸気屋にも

かすたどんは人気のよう

大勢のお客様で賑わっていたなー

１つの県だけでこんなに集客できるなんてね

美味しいものがたくさんあるってことだ

買ったもの

JA知覧茶業の知覧後岳のお茶

村山の黒豚味噌

串木野高浜蒲鉾の鰯さつま揚げ

川辺梅木商店のあくまき

奄美のゴマ黒砂糖

ラブリーの期間限定 春いちご

荷物持ってくれる人がいたら

ちりめんや黒豚角煮などもっと買ってたなー

妹が たんかんを送ってくれていなかったら

たんかんも買ってたなー

美味しかったー屋久島たんかん

ジューシィ 久しぶりの感動だった

東武デパートに行きたかった理由がもう１つ

にんべん専門店に行きたかったから

減塩GOLDつゆの素を探しに

昨年の冬にスーパーで買って

釜揚げうどんをこれで食べたらとっても美味しかったので我が家でも使っていた

実家の父が病院の管理栄養士さんに薦められたと

見せてくれたのが同じものだった

妹もお気に入りに

ところが、人気が出て品薄なのか？

スーパーに並ばなくなったのだ

鹿児島でもそうらしい

東武池袋には にんべん専門店があるから

もしかしたらあるかも？と期待したのだが

専門店スペシャルのつゆの素しかなかった

デパ地下のスーパーや近所のスーパーには

GOLDはあるのだが減塩GOLDがなかった

気長に探そう