お取り寄せ 吉田屋の梅干し 森山ナポリのピザ

昨夜、夫はオンライン飲み会盛り上がったそう

飲み過ぎたと言っていた

昨日はいつもお取り寄せしている梅干しと

初の金沢ナポリのピザが届いた

梅干しは数年前から

茨城の吉田屋の梅干しを買っている

無添加で塩分控えめの

八代目梅干しが好み

時々他の梅干しも試してみるが

やはりここに戻る

今回は店主のお手紙とともに

新発売のドロップスもプレゼント

あらうれし

それから

待ちに待った金沢の森山ナポリのピザ

ダブルチーズマルゲリータ

オーブントースター

900ワットで7.8分

仕上げに1200ワットで5分ほどで

いい感じに焼けた

うまっ　生地がスペシャル

これが冷凍とは　

今朝、鹿児島の友人たちからLINEで

ニャンどん第二弾の動画が数件送られてきた

第一弾に続き

もー爆笑

薩摩！コロナ予防郷中教育

また鹿児島県人会拡散中だね

こうなると第三弾も期待しちゃう

夫オンライン飲み会

もう5時過ぎなのに気温27℃もある

お昼には30℃超えたかも？

5月になった途端暑い

玄関横のミニ薔薇が咲いた

かわいい　蕾がいっぱい

今年はアブラムシがついていないなー

と思っていたが

やはり付いている蕾もあった

てんとう虫さんがきてくれるといいのだが

薬をシュッシュ！

薔薇育ては難しい

夕方〜

夫は大学時代空手道部の仲間たちと

二階の部屋でタブレット利用の

初のオンライン飲み会中

おつまみを準備した

刺身、ポテトサラダ、とりササミ天など

とり天は娘が初トライ

ササミの筋とりを必死にやっていた

これから待望の森山ナポリ冷凍ピザも届く予定

ピザもプラス

3月に東京で予定していた飲み会も延期になり

もう半年くらい会っていないのかな？

東京に単身赴任の方がいらっしゃるので

他県から出張でいらっしゃる方に合わせて

いつも3ヶ月に一回くらい飲み会していたからな

久しぶりに盛り上がっていることだろう

オンライン飲み会のお友だちは兵庫、福岡、滋賀に自宅がある方々

滋賀の方は自宅なのかな？

このゴールデンウィークも

都道府県を　またいだ移動自粛で

兵庫と福岡の方は

東京に留まっていらっしゃる

家族にも会えないなんて切ない

奥様たちも寂しいことだろう…　多分

今年の初めにこんなことになるなんて誰が予想しただろうか？

先週、単身赴任している方で陽性になった方が

自宅待機中に容態が急変して

お亡くなりになった

とニュースを耳にした

救える命だったんじゃないか？と思う

わたしも軽症の喘息があるから

もし、感染したら自宅待機なんて不安でたまらない

先日、LINEで登録している

埼玉県新型コロナ対策パーソナルサポートに

「もし、感染したら自宅療養では不安なので

ホテル等、医療従事者がそばにいらっしゃるところで療養したい」

と意見を述べた

数日前の情報では医療機関のベッドの確保が追いつかず

350人以上が自宅待機している現状

おまけに埼玉県は医師不足全国ワースト1位なんだそう

何ゆえ？

人口が増加するのに比べて

医師の数が増えていないのか？

県もこれからは自宅待機を出来るだけさせず

ホテルにて療養する方向に転換したようだ

先月末に３つ目のホテルと契約できたようで

改善されつつある

5/6には1000室確保予定だとか

是非100%実現してほしい

娘が焼いたバナナケーキ

昨日3日分の買い物をしたつもりだったが

小松菜を買い忘れた

何か忘れる

毎朝の味噌汁に欠かせないので

娘と散歩がてら駅近のスーパーへ

娘はバナナケーキを作りたいとのことで

無塩バターを買いに行ったが

やはり噂どおり棚に無い

巣ごもり需要で

ホットケーキの素、お好み焼きの粉、バターの需要が高まって

品薄になっているというのだ

お菓子作りにはまる人も多いのだろうな

無塩バターどころか

有塩バターもほぼなかった

あったのは　7g個別包装8個入りのみ

うちに有塩バターが50gくらいはまだ残っていたので

少なめだがあるもので作ってください

とわたしは昼寝した

昨日は自分の棚を断捨離

整理収納してスッキリ

もう何年も見ていないレッスン受けていた頃の

英語のノートなどを捨てた

エクセル2007の問題集まで残してあった

もちろんサヨナラー

ヨレヨレのパジャマも捨てた

家の北側の庭の草取りもして

草が生えないように三本鍬で土を少し掘って

黒いシートも張った

よく働いた

今日はズボラの日

昼寝から目が覚めると

もう出来上がっていた

ラム酒につけたレーズン入りバナナケーキ

美味しそー

食後のデザートにいただいた

おうちカフェ

しっとりしていい味　ラムレーズンがいい仕事してる

ごちそうさま