旬なのかなあ？
スーパーで最近こんなアサツキを見かける
こんなの鹿児島にいる頃売ってたかなー？
母はよくノビルの酢味噌和えは作ってくれてたな
先日、気になって買ってみた
これ
さっと1分ほど茹でて
冷水にとり水分をきって
酢味噌和え
友人Kが送ってくれた鹿児島の酢味噌で
めちゃうまー
だったので
また今日も買ってきた
鯵の刺身も買ってきたので
今晩は 鯵とアサツキの酢味噌和え
酢味噌だけだと
魚に和えるには甘めなので
おろし生姜を少し
酢と塩を足した
あー今週は本来なら
友人Jさんの
誕生日祝いランチだったのになぁ…
延期
桜の咲く頃になるかなぁ？
早く収束してくれないかなあー？
娘夫婦は結局1週間の自宅待機で
仕事に復帰できた
婿殿の職場の陽性者は無症状で
健康状態良好
同じ空間にいた時は
換気もして
お互いマスクも着けていたし
距離もあったし
結局、濃厚接触者にもならなかったようだ
しばらくは近所のスーパーだけにして家に籠ろう
お出かけ我慢
いつまで耐えられるかしら？