雨、雨、雨
太陽見たのは姪っ子とランチした6/28が最後
今日はシトシト
気温25度でエアコン無しで過ごせた
昨日はお昼には雨はやんで
晴れはしなかったが
ぐんぐん気温も上がり
蒸し蒸しだった
2日間どこへも出かけず干物女
先日、従兄弟夫婦が快気祝い
を贈ってくれた
(従兄弟は野球で肩を怪我
手術して入院)
63歳
ピッチャーで4番バッター
草野球二刀流
おじいさん
無理しないでねー![]()
いただいたのは冷凍豚ヒレ肉塊など
これが柔らかくて味がいいのだ
昨日、大量にヒレ肉トンカツを作ったので
こんばんはその余りで
カツ丼
副菜は何にしようかなー?
そうだ
ベランダ栽培のバジルが豊作
1/3摘んで
またジェノベーゼソースを作った
半分はジップロックに入れて空気抜いて冷凍
半分は冷蔵
ジャガイモのジェノベーゼサラダ
茹でたジャガイモにマヨネーズ少々絡めて
焼いたベーコンと混ぜて
お昼には
食パンにジェノベーゼソース塗って
とろけるチーズのせたトーストもとっても美味しかった
バジル栽培
特に手もかからずよく育つので
これからも春〜夏は栽培していこう

