そのまま食べてもほんの少しずつだなー
一昨日買ったアボカドがそろそろ熟れている頃だし
そうだ丼にしよう！
量ってないのでだいたいだが
醤油 大さじ4杯くらい
味醂 大さじ1杯くらい
料理酒 大さじ1杯くらい
これを煮立たせて
ごま油をたらーり
冷めたら
わさびをチューブ5センチくらいと混ぜて
タレに刺身を15分くらい浸す
ご飯に味付けのりパラパラ
レタス、トマト、レモン汁絞ったアボカドのせて
マヨネーズ少し
最後に刺身をトッピングして
残りのタレをかける
白ゴマもパラパラ
時短料理
昨夜の残り物
玉こんにゃくメインの味噌おでんも味がしみしみ