朝、次女を駅まで
送って行く時に
送って行く時にスマートキーの電池残量が少量になっている
とピーピー警告
あり
あり型番が同じのボタン電池の買い置きがなかったので
駅近のホームセンターへ買い物へ行った
駅周辺の競争が激しかったのか？
残念
残念そのお店は閉店SALE中
いろいろ安くなっていて
洗濯洗剤詰替、除菌ファブリーズなど買い物した
夫が帰宅するとウィルスを纏っているような気がして
玄関でジャケットにシュッシュしなきゃ
怖い
まず、洗面所へ直行してもらう
手洗い、うがい
東京へ電車通勤約1時間
リスク大きいよなー
娘は絶対 
吊革も触らないと言っていた
吊革も触らないと言っていた自分の足で踏ん張っていると
徹底してるな
帰宅するとすぐ手洗い、うがい
スマホ
をアルコール消毒している
をアルコール消毒している話は飛ぶが 嵐の手洗いソングがお気に入り♪
半分くらい覚えた
わたしもドアノブ等を1日2回くらいアルコール除菌している
買い物のあと車に乗り込むと
まず、自分の手と車のハンドルも
除菌ウェットシートで拭いている
気にしすぎるとキリがないんだよねー
昨日は
緊急事態宣言が発出されるから
スーパー混んでいるかなぁ？と思ったが
二箇所行ったが
平常通り
皆さんパニックにはなっていないようだ
よかった
混雑していたら
social distance をキープするのが難しいからね
お昼休み(夫の)LINEあり
朗報が
これから1ヶ月は週二回の勤務になったそうだ
携帯電話も職場には持ち込めない環境で
テレワークできない仕事なので
多分自宅待機は無理だろうと言っていたが
上層部が適切な判断をしてくれたよう
少し安心した
次女はサービス業だから
そうはいかないが今月は最初の予定より6日だけ休みが増えたようだ
昨夜、宣言の説明で首相がおっしゃっていたな
出勤7割を抑えるようにと指示したと
人と人との接触を7割〜8割減らすことで
2週間後は感染者減少に転じるか
明るい兆しが見えたらいいな
都市封鎖ロックダウンになるわけではないので
買い物も毎日でも行けるだろうが
今は3日に一回にすることにした
豚バラ厚切りを買ってあったので
昨夜は魯肉飯ふうを作った
本場で食べるつもりだったが
それができなかったのでどんな味かよくわからないが
豚挽肉を使った gucci fuufuのレシピを参考にして
オリジナルを作ってみた
3人分
ニンニク、生姜をみじん切り
豚バラ厚切り250gを賽の目切りにして
炒める
余分な脂をキッチンペーパーで拭き取って
塩胡椒少々
椎茸2枚
筍 60gくらい残り物があったのでそれも
深ネギ1/2本
を加え炒める
これに
水 200cc
砂糖 大さじ2杯(甘めなので苦手な方は少なめに)
黒酢 大さじ1杯
オイスターソース 大さじ2杯
醤油 大さじ2杯
を加え
クツクツ 15分煮る
ごま油を回しかけ
本来は中華の香辛料 五香粉や八角などを入れるのだろうが
なかったので
妹オススメの香辛料
国産山椒の実を買ってあったので
これをガリガリ挽いてパラパラ
火を止めたあと
味を1時間くらい染み込ませて
食べる前に温めて出来上がり
さっと茹でた小松菜とゆで卵をトッピング
アボカドサラダと
そうそう、忘れてた
白ごまをパラパラしていただきました
学生時代、台湾で魯肉飯を食べた次女に言わせると
別物らしいが
ふう もなかなか美味しかった