和風らっきょうタルタルソース

昨夜の夕飯

メインは鮭ムニエル

和風らっきょうタルタルソース

それとシラスと三つ葉のだし巻き卵、蓮根のキンピラ

以前もブログに載せたことあったかなぁ？

和風らっきょうタルタルソース

簡単にできるからおすすめ

3人分

甘酢らっきょうを5.6個刻んで

ゆで卵　2個を刻んで

マヨネーズ　大さじ2

酢　大さじ1

レモン汁少々

塩こしょう少々　塩はほんの少し

で和えて

大葉　3枚も刻んで加える

鮭に塩胡椒してあるので

ソースの塩気はうすいなーってくらいでちょうどいい

鮭にとっても合う

外出自粛であまり動いてないわりに

　ご飯は美味しいなー　危ないなー