有機オリーブの実 | もんちゃんのブログ

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17歳老犬ジョンとの生活(高齢犬介護)や日常のあれこれ
備忘録

美味しいグリーンオリーブになかなか出会わなかったので
最近は買うこともなかった

先日行った東武の有機食品売り場で見つけたのがこれ
使いかけだが


そっかーだいたいの商品は
渋抜きに苛性ソーダを使うのか
だからまずかったんだな


これはとっても美味しいラブ
先日はそのままでチーズとナッツと盛り合わせて
おつまみにした

今晩は
タラのアンチョビソテーに加えた



今晩のメインは
豚バラとレタスだけのしゃぶしゃぶ

レタスが安くて大きいアップ
198円で頭の大きさくらいあった目

鰹出汁パックと利尻昆布でとったスープに
薄口醤油と塩少々を加え
ごま油を少し垂らして
そこに豚バラとレタス山盛り
レタスシャッキシャキ

くろず屋の柚子ポン酢とすりゴマで食べた合格

しめはうどん

夜中は雪が降って
今朝から一日中冷たい雨が降っていたから
寒かったー
あったまったわーニコニコ