最近は買うこともなかった
先日行った東武の有機食品売り場で見つけたのがこれ
使いかけだが
渋抜きに苛性ソーダを使うのか
だからまずかったんだな
先日はそのままでチーズとナッツと盛り合わせて
おつまみにした
今晩は
タラのアンチョビソテーに加えた
豚バラとレタスだけのしゃぶしゃぶ
レタスが安くて大きい

198円で頭の大きさくらいあった

鰹出汁パックと利尻昆布でとったスープに
薄口醤油と塩少々を加え
ごま油を少し垂らして
そこに豚バラとレタス山盛り
レタスシャッキシャキ
くろず屋の柚子ポン酢とすりゴマで食べた

しめはうどん
夜中は雪が降って
今朝から一日中冷たい雨が降っていたから
寒かったー
あったまったわー



