お誕生日当日は予定があるそう
今日は彼女が休みなので母娘で銀座へ
お買い物&
ランチ
ランチもう何年前かなぁ?友人Nちゃんと行ったことがある
イタリアンと和の融合のお料理だった記憶
生海苔を使ったパスタを初めて食し
美味しすぎて驚いたのを覚えている
銀座8丁目なのでメトロ銀座駅よりJR新橋駅から歩いた方が近いかな
徒歩6分くらい
到着
さあ、今日はどんなお料理かな?
鮮魚のカルパッチョ
かわいい

ビーツと温州ミカンのスープ
サンマのフリット
サツマイモのクロケット
宝石箱やーー

ハニーマスタードチキン
唐辛子添え
この唐辛子
なんと甘い
なんと甘いグリルしたソバ、クルミが合うー
手打ちパスタ タリアッテレ
海苔のクリームパスタ
柚子の香りが爽やかで
スープの味が滋味

柚子胡椒も効いて旨辛
25歳のお誕生日おめでとう

お店の方がお写真撮りましょうか?とおっしゃってくださり
記念に一枚
シフト制の大変なお仕事だから
くれぐれも体に気をつけて
健康第一で






