さあてわたしはどこへ行きましょう?
本生わさび
娘の仕事終わりに浦和駅で待ち合わせ
徒歩1分の
居酒屋 楽多(らった)へ行くことになった
以前先輩と食べに行ったら
地元埼玉の農家さんが育てたお野菜が美味しかったとか
国産本わさびのわさび飯もすごーっく美味しかったと
わさび飯?なんだそりゃ?
店主さんは唎酒師だそう
日本酒はあまり飲まないが興味津々
昨日娘が予約の電話をしたらカウンター席しか空いてなくて
テーブル席は満席だそう
ほーー
人気なんだね
滅多に乗らないバス
で浦和駅へ
で浦和駅へ駅までは歩くと17.8分くらいかかるが
バス停までは7分
浦和に飲みに行くにはバスの方が良さそう
直行できるのがいいね

距離的には近いのに電車だと一駅東に向かったら乗り換えして北へ一駅
面倒だ
さいたま市に住んでから
市内を移動するためにバスに乗ったのは3回目くらいか?
驚いた
バス停と料金表の表記が
バス停と料金表の表記が日本語、英語、中国語、韓国語と次々に表示されている
そんなことになっていたのかー

あと丸2年で東京オリンピックだもんね
その前に埼玉はラグビーW杯だ
期待
インバウンド
インバウンド台風の影響だろう
風が強くなってきた
これまで見たこともない
台風の進路予報
台風の進路予報災害が起こりませんように
5:30待ち合わせしてお店へ
カウンター席
すっぱうま
今日は6:30〜満席だそう
おつかれー
乾杯!
まずは刺身盛り合わせ
選べる3種は ハモの湯びき、鹿児島の太刀魚、鮪にした
なかなかこちらでは太刀魚を刺身で食べることはないからな
久しぶりに食した

埼玉野菜と豚しゃぶサラダ
黒ごまドレッシングがうまっ

娘おすすめ
イカの塩ウニ和え
で、
利き酒3種
選んだのがこれ
他にメンチカツも衣がサクサクで
中はジューシー

最後にしめで
例の わさび飯
蒸らしまで40分待つ
本生わさび

わさび飯
鰹節、焼き海苔、お醤油をたらっと
うーーん
最高です
最高です孤独のグルメでも紹介されていたらしい
店主さんもお客様から
「あーこれ孤独のグルメで紹介されてましたよねー
伊豆の」
と言われて
そうだったんだーと初知りだったらしい
気さくにいろいろ話しかけてくださって
居心地のいいお店だ
開店してから8年だそう
常連さんも多いかもな
秋に伊豆に行く予定なので
わさび買ってこよ
そう強く思った
あー何食べても美味しいお店だったな



料理人さんの話では
8月の釜飯はハモと松茸に決定したそうだ
7月はアナゴととろろだったようだが
まずはわさび飯だったからね
娘は生ビール2杯
わたしは生ビール一杯とレモンサワー一杯とこの料理と日本酒
1人約4000円
また行きたいお店










