銀座三越の
バレンタインイベントに行こうと計画
バレンタインイベントに行こうと計画さあてランチをどうしようと迷った時に
従姉妹が是非行ってみてと
お勧めのレストランがあったことを思い出した
そこは西鉄ソラリアホテル銀座にある
レストランフルトシ予約は必須とのこと
今回も一休で予約済み
1ドリンク
サラダやスープ、前菜がビュッフェでメインはパスタ
到着すると店の前の看板に
「本日は予約で満席です」とお知らせがあった
こりゃ突然やって来ても入店無理だな
前菜は
カンパチのカルパッチョ
ローストビーフ
枝豆のムース
夏野菜のカポナータ
人参のポタージュなどなど
とサラダバー
デザート、小菓子、食後のコーヒーか紅茶で2600円
野菜サラダをモリモリ食べた
おかわりも2度前菜は種類は多くはないが
優しい味で好み
パスタは春菊とサルチッチャだったかな？ソーセージを崩した感じの
オイルパスタを選んだ
とっても美味しかった
今度自分で作る時にも春菊使ってみよう！
デザート
更に小菓子
店内は女性だらけ
人気のお店
三越のチョコレートイベント会場もまた女性だらけ
かなりの種類試食できた
夫に買ったのは
鹿児島の芋焼酎入りチョコ
佐多宗二商店の晴耕雨読チョコにした
ダークチョコの中には滑らかなチョコが入っていて
焼酎のスッキリした旨味が口に広がって
また食べたくなるいいお味でした
バレンタインだけの特別企画のよう
なんでもチョコレート製造業の方が
この焼酎を飲んだ時に
これだ！と
南九州の焼酎製造所を訪ねてコラボを提案したと書いてあった
自分と娘用には
Satieという店のバターや生クリームを使っていない
ヨーグルトの乳清を使っているというチョコにした
試食した時に気に入ったので
これはまだ大事にとっておこう
昨日は職場の同僚から
鹿児島土産の黒豚味噌のお返しにと
バターパドラーのフィナンシェをいただいた
ご家族にもと4個も
お高いものを 
感謝です
感謝ですこれ
以前から気になっていたお菓子
お店は新宿駅ニューマンの改札の近くにある
食べてみたら
表面はサクッとして中はメープルシロップが染みてしっとりおー
高級なバター使ってるなという味
高級なバター使ってるなという味あーーまた美味しいもの知っちゃった