銀座の金沢

先日夫と次女と有楽町の鹿児島特産品館「遊楽館」へ

知覧茶、醤油、清木場さんの金柑ジャムなどを買いに行って

二階のいちにさんで鹿児島料理のランチを食べようと思っていたのだが

もうすぐ次女はお友達と鹿児島の旅に出かけるので

鹿児島料理はやめて

そこから徒歩12分

銀座1丁目のキラリトギンザにある

「dining gallery 銀座の金沢」でランチした

金沢の工芸品ギャラリーの奥が

お食事をいただけるところ

お昼の籠盛り膳「鼓門」を一休のタイムセールで予約しておいた

前菜

蕗の薹の天ぷらなど春の香り

煮物

メイン

ご飯と汁物

甘味

九谷焼の器も素敵で 味も薄味で優しい

目も胃袋も喜んで 2430円

普段は2700円のようだ

満足

現代的にデザインされた陶器、金箔を使った器、金沢刺繍など工芸品のギャラリーも

魅力的だった

それからメニュー表にあった玄米甘酒が気になったので

購入できるか尋ねると

できるとのことお試しで買ってみた

まるで砂糖が入っているかのような甘さだった 

粒々はなく滑らかな舌触りの甘酒

表記されているようにコクがある

すごいなぁ糀の力

この時期は牛乳か豆乳をプラスしてあっためて飲むとちょうどいい

石川、富山美味しそうなものがいっぱい

来年は北陸旅行 実現するぞ！