娘が作ったハロウィンチーズケーキ | もんちゃんのブログ
昨年は次女が

ハロウィンパンプキンプリンを作ってくれた
今年は今週末姉妹で着物で鎌倉散策
湯河原

一泊の旅を予定
来春から次女は社会人になるが
長女は土日休み、次女は平日休みの仕事なので
一緒に旅行もできないかもと
初の姉妹旅行
いいなぁそういえばわたしは姉妹旅行したことないな
近い将来実現しよう
というわけで
夏にブルーベリー畑で収穫したベリーを
冷凍した物がまだ余っていたので
それをトッピング
下に敷いたグラハムビスケットが合う

無塩バターをつなぎに使ったようだが
物足りなく感じたのか?
天然の塩をほんの少し混ぜたのが
アクセントになって美味しかった


