まいど🍣❗️
さぁ今週も始まりましたね〜😁👍
今日１日行けば明日から《お盆休み》だ❗️❗️
１１日から１６日までの６日間😁外はクッソ暑いし、のんびりと過ごすとしますかね〜👍
そんな今日の話は８／２の日曜日の出来事を……。
この日の昼前、彼女が車で伊川谷まできましてね〜😆👍
『お昼ご飯どうする❓️』って話になりまして、向かった先は久しぶりの【きらく寿司】❗️❗️
町のお寿司屋さん……って感じの佇まいでお気に入りのお店です✨
２年程前にコチラのお店の近くで現場仕事をしていて昼メシを食いに行った時に偶然見つけたお店でしてね。
リーズナブルで美味しくて凄く丁寧な接客で本当にお気に入りのお寿司屋さんです。
彼女の運転なのでオッサンは遠慮なく🍺
くはぁ〜❗️タマラン😆👍
新鮮なネタがワンサカ❗️
そんな中から《お刺身盛り合わせ》をお任せで❗️
彼女はお寿司のセットを。
《大名にぎりセット》を注文❗️
大きな生エビがドカンと乗っかってます❗️
迫力ありますね〜✨✨
セットには《茶碗蒸し》《赤出汁》《フルーツ》が付いております❗️
オッサンは生ビール×２の後《冷酒》を🍶。
オツマミに《蒸し穴子》《ウニ》を❗️
たまらんね〜😍💕。
そして大好きな《鉄火巻》を❗️
俺、鉄火巻が本当に好きなんよね〜👍
若旦那、お店に入った時に『あれ〜❗️お客さんお久しぶりですね〜😆』と覚えていてくれた事が何かホンマに嬉しくてね。
前回はいつだったのかな❓️と、調べてみたら約１年ぶりでした。
それでも覚えていてくれているのが凄いですよね〜。
俺は味は素材やテクニックや雰囲気で何とかシノげると思っているんよね。いわゆる雰囲気補正ってヤツね。
それよりも大事なのはお店の接客態度かな❓️と。
それはその場しのぎのテクニックやらでは誤魔化しきれないものと思っております。その人の持った《人間味》なところが直に出るからね。
別に全てにおいて愛想を振りまくってのではなく、イラン事を喋らず、ポイントを押さえた会話が出来る接客が大事かと。
それと今回みたいに《人の顔を覚える》ってのは本当に重要やと思っております。
なので今回の出来事は本当に嬉しかったんよなぁ〜✨。
２人でのんびりと美味しいお寿司を頂きお店を後に。
そしてコチラのお店の斜め前にある和菓子屋さんで彼女が俺の実家に……とお盆のご挨拶の品を購入。
【大栄堂本舗】❗️❗️
夏らしく《水ようかん》だの何だのを詰め合わせてもらってました。
これね〜👍
で、俺は大好きな【落雁】を１つ購入😆💕
細かい砂糖が口で溶けて美味しいよね、落雁😍
運転する彼女の横でオッサンは落雁をオモムロに取り出して……
美味しく頂きました😆👍
このカスカスした砂糖のカタマリが小さい時からホンマに好きなんよね。イナカの仏壇からクスねてしょっちゅう隠れて食ってたのを思いだした😆👍
ツバで溶かしながら食うとメチャメチャ美味しいんよなぁ〜✨
俺が１人で甘いのを食べていたら彼女が。『ワタシも甘いのが食べたいなぁー🥰』って言うもんだから伊川谷は有瀬にある
【ベルグバーン】にてケーキを購入することに。
久しぶりにきました❗️
お店のご主人さんが『お久しぶりですね✨その後体調は大丈夫ですか❓️』と。
ってのもコチラのご夫婦、俺のブログの読者さんでしてね〜😆👍
今年の２月頃にワケのワカラナイ病気❓️になり、最終的には大腸内視鏡検査までしましたからね。それを気にされていての発言でして。『気にかけて頂きありがとうございます❗️今はバッチリ大丈夫です😆👍』とお答えしました。
で、数点購入。
わぁ〜❗️綺麗で可愛いなぁ〜。
ケーキを見たり食べたりするって本当に幸せな気持ちになるよね❗️
ってかケーキ屋さんに行く時って嬉しい時や幸せな時に行く事の方が多いから《幸せオーラ》が溜まってるんやろな、お店自体に。お花屋さんも同じ様な気がするから好きなんよね〜。
さっき《落雁》を食べたけど、しっかりとケーキとプリンを頂きました😆👍
スイーツで一番好きなのプリンです❗️
いつか《ジャンボプリン》を独り占めして食いたいなぁ。
そして夜までゆっくり過ごしました。
……明日へ続きます……
