昼からガッツリ！【とんかつ紋吉】……。

まいど❗

ホンマに毎日毎日《クソ暑い》でんな🔥🔥🔥

下手したら《夏場より暑い》んとチャウんか❗❓ってぐらい暑いよな。

昨日の１４時頃の暑さときたら……マジでぶっ倒れそうになりましたよ😵💦

そんな酷暑の中での外仕事……やはりココはスタミナアップをしていかなければ❗って事で先日昼からガッツリ食ってきましたよ、コチラのお店にて😁👍👍

　　　　【とんかつ　紋吉】

このお店、リーズナブルでガッツリ食えるから、昼間行くと俺らみたいな外仕事の連中がワラワラおるんよな（笑）

駐車場も広いからダンプやら現場の車でも大丈夫やしね😁

で、サクッと入店着席……。

お❗❓これ、メチャメチャえ〜感じやん😁

でもやはりココは《サービスランチ》よな❗

コーヒーも付いてて１０００円やしね😁

待つ事１０分……出てきました❗

相変わらずゴッツイボリュームやな❗

でも最近のコメ不足のせいでご飯のおかわり自由が無くなってて。更に言うと大盛りは１００円アップとか❗

……何か色々と切羽詰まってるんやろなぁ。

でも揚げ物がこんなにあるのでメシが普通盛りでも全然問題無いんやけどな😍

ご飯、お味噌汁、小鉢、山盛りキャベツ……それにこれだけの揚げ物が付いてます❗

【アジフライ、ヒレカツ、ロースカツ、ちくわの磯辺揚げ、コロッケ、れんこん揚げ】……もう十分でしょ👍

俺は毎回辛口ソースとこだわりソースをブレンドしてます。

すりおろしたゴマにソースを注ぎ入れます👍

そこにオモムロにカツをドボン❗

しかしながら……トンカツってやっぱりウマいよな❗❗

いつもはミンチカツが付いてるんやけど、この日はコロッケやった❗

でもこのコロッケ、メチャメチャ大きくて中身もギッシリ詰まっててウマかった〜💕💕

チャッチャと食ってごっそ〜さ〜ん❗

美味しく頂きました😍👍

で、食後のコーヒー☕。

コレで１０００円やからホンマに十分よな❗❗

大満足の昼メシとなりました👍👍

こんな感じ✨✨

……これ、先週金曜日の出来事なんよな。金曜日と言えばカレーを食いに行く日🍛

この日の夜、カレー屋で食ったのは《カツカレー》……。（先週金曜日のブログね）

改めて俺、どんだけトンカツ好きやねん❗ってこの記事書いてて思ったわ😁

ではでは〜✋

９／１８新規オープン！【魚とＹＡ（ととや）】（伊川谷北別府）……。

まいど〜❗

この度わが町伊川谷に新しく【海鮮丼】のお店がオープンします。

　　　【魚とＹＡ　―ととや―】

昨日のお昼にサクッと写真撮ってきました。

（オープンはまだなので、シャッターは半開きです）

９／１８……明日オープンです❗❗

営業時間はこんな感じ。

店主さんと少しだけお話させて頂きました。小柄で愛想の良い、雰囲気ある店主さんでしたよ〜😁👍

モチロン今回ブログに載せる事も了承得ております。

お店の名刺も頂いたので載せておきますね。

コチラで扱っているお魚は明石の知り合いの魚屋さんでしてね〜。

しっかりしている魚屋さんの魚介なので、安心安全ですね❗

近所やし、時間があれば行ってみよう❗

これからどんな感じになるのか、楽しみです😁👍

ではでは〜✋

とある休みの日……。丸一日ハーブの時間にしてみました。

まいど〜🌿

さぁ今週も始まりましたね❗

この１週間も明るく楽しくテキトーに頑張っていくとしますかね〜😁

……世間は３連休の最終日……モチロンおっさんは現場仕事。

来週も３連休なんよな〜。俺らの業界も世間一般的な休みになれば嬉しいのになぁ。

そんな日々バタバタとしている業界にいるオッサンのリラックスタイムはやはり《ハーブティー》🌿🫖🌿

とある休日、この日はずっと本を読みながらハーブティーを嗜んでいました。

……先日、彼女が娘ちゃんと【ベトナム】旅行に行っていまして……。

そこのお土産で《アーティチョーク》のハーブティーをいただきましてね。

それをのんびりとベランダで……。

この日、日差しも柔らかく少し風があり涼しかったんでね〜🌿

……ちゃんと時間を計り……

さ、出来上がりました❗

最後の一滴までも……。

濃い目の色合いですね。

香りはほのかに甘い感じ……。

本来のアーティチョークは苦み成分が強くてクセのある味なんですが、これは甘くて飲みやすい仕様にされていました。

そしてこの日ずっと読んでいたのはコチラ❗

【新しい植物療法の教科書】……。

ウンチク好きな人間にはたまらなく面白い本です📗📖👍👍

コチラの本には今までのハーブの本とは、違う視点で書かれているのがたまらなく面白い。

ハーブの本と言えば大体の内容が似通っていて、大体の内容がハーブの《種類》《抽出方法》《成分》《効果効能》……だいたいこの辺り。

ところがコチラの本は《歴史》《人物》《物語り》……と今までとは全く違う視点で書かれているのがウンチク好きにはたまらなくて……。

時間の限りずっと読んでいられます。

さて、せっかくなんでこの日飲んでいたアーティチョークも少し調べておきますかね❗

って事で違うハーブの本を……。

【ハーブのすべてがわかる事典】……。

コチラはコチラでかなり活用しておりましてね。

色んなハーブのお店で知らないハーブを見た時、家に帰ってから調べたりしております。

これですな。モチロン載っておりました。

なるほど〜🌿❗

こうしたのを理解して口にするのとしないのとでは色々と考え方とかも変わってきますからね。

さて、先程のウンチク好きな人向けの本へ……。

来月《長崎県》に行くので……って事ではないけど、長崎に昔あった《出島》の学者も載っていたのでしっかり読んで予習を。

……長崎に行った時、《シーボルト記念館》に行ってみよう❗❗

そんな俺、改めてコチラに載せておきますが《日本メディカルハーブ協会》の会員で

【メディカルハーブコーディネーター】で

【ハーバルセラピスト】の有資格者なんでね〜。

久しぶりに載せちゃいます✨

コチラは初心者の資格。でも難しかった。

そしてコチラの《ハーバルセラピスト》は本当に難しくて、ホンマにメチャメチャ勉強して取得した資格なんで、まぁまぁ自慢なんよね。

余裕で１００時間は集中して勉強したなぁ〜。マジで教科書がボロボロになったもんなぁ。

……植物って知れば知るほど面白いよね❗ただ見たり食べたりするのではなく、理解を深めて違う視点で見れる様になれば尚更意味合いが変わってくるから本当に楽しく面白い。

知らない事を知るって本当に楽しい。この年齢になり更にそう感じる様になりました。

ってか、趣味の時間に浸るのってホンマに大事よね❗久しぶりに丸一日ハーブの時間にしてみました。

……たまにはこんな時間も人生には必要やと改めて感じました。

これからも色んな事に対する理解力を深める為にどんどん本を読み、どんどん教養を身につけていこう。

８０歳まで生きるとしたら後３０年しか無いんやからね〜。時間は有限やからね〜。

そんなとある休日の出来事でした✨✨

ではでは〜✋

９／１【もっこす西明石店】〜【虹の柱】を見た……。

おはよ〜さんです❗

やっとやっとの日曜日……😁

今日は久しぶりに月イチイベント《関西舞子サンデー》にでも行こうかな❓と思っていましたが、どうやら雨模様……☔。

《雨漏り標準装備》の我が愛車ではとうてい行く事は出来ないので予定変更。

今日は１日引きこもってのんびり過ごすとしますかね〜😁

……９／１の日曜日……

いつもの様に急激に《チャーシュー麺》が食べたくなったので行ってきましたよ、コチラのお店まで❗

【もっこす西明石店】❗❗

券売機にて色々購入❗

今回も前回同様《チャーシュー麺》《ライス（おかわり無料）》《ネギ》❗❗

メシの上にはモチロン《たくあん》をね😁

見よ❗このチャーシュー麺を❗❗

もう《肉》《肉》《肉》なチャーシュー麺❗❗

毎回書いてるけど、このチャーシューを食いにきた❗と言っても過言ではない😍

そしてコレも毎回書いているけど、チャーシュー麺を謳うのであれば、チャーシューはこれぐらいのボリュームでなければならない❗❗とも。

オモムロにネギをブチ込みます❗

そして《ニラキムチ》と《ニンニク》を入れ……

ニンニクはこれぐらい……🧄🧄🧄

ニラキムチはこれぐらい（あまり入れるとメチャ辛くなるからね）🔥

いつもの様に味変をして……

一気にかっ食らい数分で終了❗❗

実に大満足👍👍👍

ごっそ〜さ〜ん😍👍😍👍✨✨

そして帰る途中、雨にあたってまぁまぁ濡れた😵💦

でも家に着く頃には夕焼け……。通り雨だったみたい。

そしてマンションからはこんな珍しい光景を見ることが出来た❗❗

　　🌈🌈🌈【虹の柱】🌈🌈🌈

虹の始まりが少しだけ見えている……柱と言うより《短い虹》とかかな❓

場所は伊川谷惣社辺りやね、ココから見るに……🌈

珍しいので少し調べてみたら、やはり珍しいらしい❗

そしてこんな事も書いてありました。

……こんな事言っては何なんですが、昔から俺《悩み事》ってのが殆ど無いんよね〜😁

元々の考え方で《起こった出来事には何かしら意味がある》と思って過ごしているヤツなんで、イチイチ悩まないんよな。そこを悩んだりするより、《なってしまった事は仕方ない❗じゃどうするか❓》ってのを考えて次の行動に移す様にしているんよね。そして《同じ失敗は絶対しない》って決める様にもしています。

でも、ま、珍しい気象現象を見ることが出来たので【せっかく】なんで《良いこと》がおこる事を願いながら日々暮らして行くとしますかね〜。

あ、良いことってのは《自分にとって【都合の良いこと】》も含まれておりますので、いつも通り《自己中心的》に生きていきますので悪しからず……。

（大の字に寝るタイプなんでね（笑））

そんな９／１の出来事でした。

ではでは皆さん良い１日を〜✋

やみつきカルビ！【肉の大和】（小野市樫山町）……。

まいど〜💨

世間は３連休……モチロンおっさんは現場仕事……。

来週の３連休も現場仕事……。

基本的に日曜日しか休みが無い業界なんでね〜。

ま、テキトーに頑張ってきますかね……。

そんな今日の話は８／３１の出来事を……。

この日、前夜から台風接近による災害の為、《待機命令》が出てましてね。

で、昼過ぎに解除になったのでオヤジとツレと小野市樫山町にある【肉の大和】まで焼肉食いに行ってきました。

待機中、何だか気持ちばかり張り詰めていてグッタリと疲れたんよなぁ。

そんな時はガッツリと肉を食わないとね❗みたいな感じで（笑）

……昔、初めて来た時（中１の頃）はこんなに大きなお店ではなく、平屋の縦長のお店やったんよね、ここ。

それが増築につぐ増築を繰り返して今ではこんな大きなお店になりました。

さて、入りますか❗

店内はこんな感じ。

お水はセルフで、トイレは男女共同で外に１つあります。

メニューはこんな感じ。

このお店、昔からスープが無く、《味噌汁》なんよな😁

因みに瓶ビールはスーパードライの大瓶だったりします。

で、左ページ右上の《やみつきカルビ》を注文❗❗

後《ホルモン》と《ハラミ》を３人前づつ。

それと《ライス（大）》を🍚💕

直ぐ様出てきました❗

《やみつきカルビ》１０人前（笑）

……このやみつきカルビ、切り落とし薄切り肉で、言うなれば牛丼屋の肉みたいな感じでメチャ柔らかくて食べやすくてしかも安いんよな〜👍👍

たぶんこればっかり食うなら２０人前は余裕やと思う（笑）

こんな肉ならナンボでも食えるで、マジで❗

薄切りっていっても程よくぶ厚いから焼いてもくっつきにくいんよね〜❗

で、ホルモンとハラミね❗

体力を付けるにはやはり肉を食わないとね🍖🥩🍖💕

久しぶりに昼間からガッツリ焼肉食ってスタミナ回復しましたよ〜❗

そんな８／３１の出来事でした。

ではでは皆さん良い週末を〜✋