今日は夕飯の支度が早かった。16時から米仕掛けた。
今週、疲れてご飯作れなかった日が2日もあった。
そんな時はレトルト食品食べたり
インスタント食品食べたりして何とかしのいだ。
食欲があるだけまだましだ。
せっかく買った食材、まだ消費期限内、
火さえ通せばもう少し持つ。
私は料理を始めた。
肉じゃがに
チンジャオロース。
あ、まだ食材あるけど
ここでストップ。
ご飯が炊けた。
「ボク今日は食事いいや、さっきお昼食べちゃったし」
えー!
冷まして冷蔵庫だ!
どうしようかな、あとは大丈夫だとは思うけど
困ったのがパクチー。
なかなか減らない。
しかも
まだ青々してる。
フォー?
食べたことあるよ。
インスタントで知った。
こないだベトナム料理紹介されて
作ってもらったフォー食べた。
パクチー進むね、この料理。
フォーか…。
作れるかな?
ではまた。