普段、飲んでるコーヒー教えて!
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UCCのゴールドスペシャル。
子供の頃のあこがれ。
当時、自宅にはネスカフェエクセラがあった。
それがいつの間にかネスカフェゴールドブレンドに格上げ。
ある日のこと。
父が挽いたコーヒーをプレゼントされたそうな。
私はワクワクしてコーヒーを淹れてもらった。
え?
これ紅茶?
今だからわかる。
温度が低かったことと、コーヒーの粉が少なかったのだ。
それでも、我が家に
かぐわしい大人の?高級な?贅沢な!香りがただよったのを
私らは喜ばずにはいられなかった。
月日は流れ
喫茶店に就職した兄弟が技を覚え、
一同集まるときに美味しいコーヒーをふるまってくれる。
私は、炒った豆から挽いて淹れるコーヒーがおいしいのは分かるけど
粉の粒の大きさが荒いのが苦手。粒が大きいとお湯かけたら
紅茶みたいな薄い色の抽出液しか出ない。
要はへたっぴなのだ。。
コーヒーか…、ちょっと休憩だ。
ではまた。
