今日は久しぶりのグルメ書庫の記事ということで、昨日訪れたベーグル店のことを

といっても実は、先週の土曜日にもこのお店の噂を耳にして、ランニングがてら行ったのですが、
結局お店を発見することが出来ずじまい・・・イメージ 1

このため、今回は事前にネットで情報を検索し位置を再確認して
http://yamadayama.com/map.gif

いざランニングで出発!^^

山田山食堂は、名前のとおり山田町にあるので、出発地点の中区からは片道約8km
当然ながら途中は延々と坂を上っていくことに・・・が、坂道はいつものことなので楽勝楽勝

先週はスルーしてしまった曲がり角を曲がって、約45分で到着!イメージ 2


山田山食堂は、上の写真のとおり陶芸教室に併設されたもので、
お店の方とお話したところ、元々陶芸教室だったところにベーグル好きの友人が、同じ焼き物
だから一緒にベーグルも焼いてみては、との発案でスタートしたとのことでした。

     きなこ         ココア       サンドライドトマト    ベーグルドック
http://yamcook.com/bagel5.jpg

お店の人のオススメのベーグルと自分が大好きなラスクを買って帰り、今朝の朝食で家族と
食べました! モチモチと独特の歯ざわりで、抹茶ホワイトチョコやきなこの変り種が特に美味♪

山田山食堂HPの調理法でアレンジすれば、立派な食事にもなるようです!

http://yamcook.com/Cook1.jpg

また、贈り物には陶器とのセットも出来るようなので、お遣い物にもオススメですね!

ps お店の方からCMを頼まれた訳ではありません・・・^^; あくまでも私的感想です。。。