こんばんは!!
『江戸一』にて晩ご飯だった かもめです。
バイキングとなると、ついついやってしまうのが創作料理(^_^;人)
[かもめ流 創作料理の心得
~その1~]
▼他のお客さんに迷惑にならないこと。
[かもめ流創作料理の心得
~その2~]
▼きちんと責任をもって完食すること。
…を、大切にして、本日できたメニューがこちら!
\ばーん/

カルビスープラーメン。
まぁ……無しではない味でした。(笑)
ポイントは、しっかり麺の湯きりをすること!!
これが中途半端だと、カルビスープの味が薄くなってマズくなります。
あと、ネギを添えるだけでラーメンっぽさがグッと上がります。
麺があるうちはツユ、無くなればスープとして最後まで楽しめる味。
………とは言え、やはり味の好みは人それぞれですし、何より本来のメニューではなく あくまでも創作料理の域なので、チャレンジしてみるかどうかは皆さんにお任せします(笑)
『江戸一』にて晩ご飯だった かもめです。
バイキングとなると、ついついやってしまうのが創作料理(^_^;人)
[かもめ流 創作料理の心得
~その1~]
▼他のお客さんに迷惑にならないこと。
[かもめ流創作料理の心得
~その2~]
▼きちんと責任をもって完食すること。
…を、大切にして、本日できたメニューがこちら!

カルビスープラーメン。
まぁ……無しではない味でした。(笑)
ポイントは、しっかり麺の湯きりをすること!!
これが中途半端だと、カルビスープの味が薄くなってマズくなります。
あと、ネギを添えるだけでラーメンっぽさがグッと上がります。
麺があるうちはツユ、無くなればスープとして最後まで楽しめる味。
………とは言え、やはり味の好みは人それぞれですし、何より本来のメニューではなく あくまでも創作料理の域なので、チャレンジしてみるかどうかは皆さんにお任せします(笑)