はじめて、ハードブレッドを焼きました。
くるみ入りブールです。
レシピは、こちらを参考に、半分の量＋くるみで作りました。
フランス人が作るブール（フランスパン） by るり@フランス
周りはパリパリ、中はもっちりでとてもおいしかった～
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胚芽パンの生地で、色々なパンを作りました。
クリームチーズ＆ベーコンのコッペ。
ソーセージバターロール。
ツナパン。
見た目はツナパンが一番ビミョーですが、おいしかったのはツナパンでした。
胚芽パンの生地は、配合がリーンなので、ヘルシーです
ＡＢＣの食パンの復習で、レーズン＆クランベリーを入れて焼きました。
きれいに釜のびして、よくふくらんでくれました。
クランベリーの甘酸っぱい味、大好きです。
ほんとはくるみも入れる予定が、うっかり忘れてしまいましたが、とてもおいしくできました